Ribs er et af de lækreste bær i haven. Buskene kræver lidt pleje og er krævende. Ikke desto mindre bærer de mange røde bær om sommeren, som smager bedst, når de spises friske.

Bær fra stikkelsbærfamilien

Hobbygartneren kan næsten ikke tro, at røde ribs tilhører stikkelsbærfamilien. Faktisk er små torne stadig til stede i vilde planter. I de dyrkede former er de næppe mærkbare.

Det botaniske navn på den røde ribs er Ribes rubrum, med suffikset refererer til den røde farve på bærene.

Den hvide ribs er en race, der stammer fra den røde ribs. Solbær er derimod en særskilt sort.

Interessante fakta om røde ribs

Røde ribsbuske kan blive ret gamle efter mere end 15 år. Men de dyrkede former bærer næsten ikke nogen bær i alderdommen.

Hos den røde ribs vokser de største og smukkeste frugter på de lidt ældre skud. Dette adskiller dem fra solbær, som hovedsageligt vokser på et år gammelt træ.

Hvornår plantes røde ribs?

Som for alle bærbuske er efteråret det bedste tidspunkt at plante buskene på. Jorden er da stadig fugtig, og rødderne tørrer ikke så hurtigt ud.

Hvis den bedste tid er gået glip af, kan du stadig plante ribs i det meget tidlige forår. Men så skal du vande oftere.

Hvilken placering er egnet?

Røde ribs elsker et sted i solen. De vokser også i halvskygge, men bærrene forbliver mindre og er ikke så søde. Buskene kan ikke lide for meget vind. Sørg derfor for at vælge et sted, der er i læ for vinden.

Hvordan skal jorden være?

Jorden skal være nærende og løs. Dårlig jord kan forbedres med moden kompost. Ved tung jord er der risiko for vandfyldning. I dette tilfælde blandes jorden med sand for at lade regnvandet løbe væk.

Da røde ribs er fladrodede, bør du holde jorden under buskene fri for ukrudt. Ellers ville rødderne blive skadet, når man bearbejder jorden.

Hvordan plantes røde ribs?

  • buskbund under overfladen
  • Beskær busken på forhånd
  • beskæring af rødder
  • Vandbrønd
  • Påfør muldlag

Plantehullet skal være større end rodklumpen. Plant planterne dybt nok, så bunden af busken er dækket af jord.

Hvilken planteafstand er ideel til røde ribs?

Plant ikke røde ribs for tæt. Buskene skal være 1,5 til 2 meter fra hinanden. Når du lægger flere rækker ud, skal du efterlade mindst to meter plads.

Hvornår høstes de røde ribs?

Hvis vejret er godt, kan du høste de første røde ribs allerede i slutningen af juni. Bærene modner ujævnt, så du skal plukke hver busk flere gange. Høsten varer til slutningen af juli.

Fugle holder lige så meget af ribs som mennesker. Hvis du også vil høste et par bær, så spænd et net over buskene senest midt i juni.

Kan buskene flyttes?

Hvis de røde ribs er et ugunstigt sted, kan du transplantere dem. Men husk på, at transplanterede buske først vil bære frugt igen efter tre år.

Omplantning af ældre ribsbuske kan derfor ikke betale sig. Det er bedre at købe nye buske med det samme eller tage stiklinger fra den gamle plante.

Kan røde ribs formeres?

Du kan nemt formere røde ribs med stiklinger eller plantekasser.

Til formering med stiklinger skæres stiklinger fra et år gamle stænger om vinteren og lægges i pottejord.

For at sænke det bøjes et ungt skud til jorden, forankres der og dækkes med jord. Der dannes flere nye planter ved øjnene under jorden, som skilles fra moderplanten i det følgende år.

Går røde ribs sammen med andre planter?

Som udgangspunkt foretrækker røde ribsplanter at stå alene. De har brug for næringsstofferne i jorden for sig selv. En undtagelse er malurt, i nærheden af hvilken buskene trives.

Ribsen klarer sig bedre, hvis du lægger et lag barkmuld, græsafklip (uden blomster!), blade eller andre havematerialer under buskene.

Dette giver jorden yderligere næringsstoffer og forhindrer jorden i at tørre ud. Du sparer også dig selv for besværet med at trække ukrudt.

Hvor meget pleje har røde ribs brug for?

Røde ribs kræver ikke meget pleje. De tåler dog hverken tørke eller vandfyldning. Hvis jorden er meget tør, skal du absolut vande den.

Regelmæssig beskæring er nødvendig, så buskene bærer mange bær.

tips og tricks

Røde ribs er blevet dyrket siden 1400-tallet. På grund af deres høje C-vitaminindhold er de rigtige vitaminbomber. At spise friske bær siges også at have en positiv effekt på blodtrykket. Tørrede ribs kan brygges til te og bruges til at hjælpe fordøjelsen.

Kategori:

Køkkenhave