Oprindeligt kommer den stærkt duftende lavendel formentlig fra Persien (nutidens Iran) og spredte sig derfra over hele middelhavsområdet. Der vokser planten både vildt og kultiveret, især i Sydfrankrig, Italien og Grækenland, men også på De Kanariske Øer, i Indien og i Nordafrika.

Lavendel har været brugt i tusinder af år

Selv de gamle egyptere brugte lavendels desinficerende og helbredende virkninger f.eks. til religiøse ceremonier og som en del af deres dødskult. Ligene af afdøde kære blev gnedet med lavendelolie for at bevare dem. Plinius den Ældre (23 til 79 e.Kr.), romersk general, historiker og lærd, beskrev brugen af lavendel i Romerriget. De rene romere brugte lavendel primært til at rense deres kroppe og tøj, hvilket plantens navn stadig indikerer i dag. Lavendel kommer fra det latinske ord "lavare", som betyder "at vaske". Lavendel blev i øvrigt også i Tyskland i daglig tale omtalt som "vaskeurt".

Munke bragte lavendel over Alperne

Endelig, i højmiddelalderen, bragte vandrende benediktinermunke urten fra Italien over Alperne. Den velduftende plante erobrede hurtigt både klostret og sommerhushaverne, og middelalderens læge- og urteforskere - såsom Hildegard von Bingen eller Paracelsus - erkendte dens potentiale. I dag vokser lavendel i næsten alle klimazoner i verden, men vokser kun vildt omkring Middelhavet.

Forskellige typer lavendel

Men lavendel er ikke bare lavendel, der er omkring 25 forskellige typer i alt.
Almindelig lavendel (Lavandula Angustifolia),
Pigglavendel (Lavandula latifolia)
og fransk lavendel (Lavandula Stoechas)
anses for at være de tre originale vilde lavendelarter, som alle andre er blevet avlet fra gennem tiden. Den eneste virkelig hårdføre lavendel er den ægte lavendel, alle andre har brug for beskyttelse mod frostgrader og bør ikke overvintre udendørs.

Lavendel har brug for meget sol og dårlig jord

I sit hjemland i Middelhavet vokser lavendel på ekstremt gold, ofte stenet undergrund både i lavlandet og i højder på op til 2000 meter. Den karakteristiske franske lavendel vokser derimod vildt hovedsageligt nær kysten. Lavendel har også brug for disse levevilkår i Tyskland: gold jord og masser af sol, ellers kan den ikke fuldt ud udvikle sine helbredende æteriske olier.

tips og tricks

Lavendelblomster fra vildtvoksende lavendel, som kommer fra et såkaldt stimulerende klima (høj højde, salt havluft, masser af sol), anses for at være særligt helbredende.

IJA

Kategori: