Tilhører den samme plantefamilie og ligner meget persille, kørvel er lidt kendt for at vokse i haven eller i potter på altanen. Men det er værd at prøve det hele – for det er ekstremt ukompliceret!

Foretrækker eller ingen jordbearbejdning?

Kørvel skal genplantes hvert år, da det er en enårig. Af omkostningsmæssige og organisatoriske årsager anbefaler vi såning i stedet for at købe en ny plante hvert år. Da kørvel har et følsomt rodsystem, bør det ideelt set sås direkte på stedet. Han reagerer allergisk på en transplantation, som er den senere konsekvens af at foretrække at gå hjem…

En enspænder, der driver snegle væk

Kørvelen foretrækker at vokse et sted, der er tilgængeligt for den alene. Han er ekstremt tilbageholdende med at dele sit territorium. Men: ved siden af salatplanter er han i gode hænder. Han kommer overens med dem og beskytter dem mod snegleskader. Snegle kan ikke lide ham og holder afstand.

Hvilken placering opfylder kørvelens krav?

Uanset om det er direkte i bedet eller i en krukke på altanen eller i vindueskarmen - kørvel kan plantes mange steder på grund af dens lille størrelse. Den foretrækker et halvskyggefuldt sted. Den kan også trives i fuld sol.

Fuld sol bør dog kun overvejes under den betingelse, hvor jorden kan holdes jævnt fugtig. Derudover skal gulvet have følgende egenskaber:

  • afslappet
  • permeable
  • humoristisk
  • nærende

Dyrkning - fra start til slut?

  • Såperiode: mellem marts og september
  • Let spiremiddel: tryk frø og dæk ikke med jord
  • Hold frø fugtige (spiringstid 15 til 20 dage)
  • Vand unge planter regelmæssigt (ingen vandmasser!)
  • første høst mulig efter 4 uger - skær kørvel af
  • gøder gerne sporadisk med kompost

tips og tricks

På grund af varme og tørre perioder kan kørvel sagtens blomstre et par uger efter plantning. Så er det tid til hurtigt at klippe skærme af – i hvert fald for dem, der gerne vil fortsætte med at nyde urten og ikke er ude efter frø.

KKF

Kategori:

Køkkenhave