Allium schoenoprasum, som purløg kaldes på latin, tilhører porrefamilien og er derfor nært beslægtet med andre Allium-arter som vilde hvidløg, porrer, skalotteløg, løg og hvidløg. Du kan lugte dette forhold, fordi alle disse arter har en typisk lugt, der er forårsaget af allicin – og er også ansvarlig for porrefamiliens sundhedsmæssige fordele. Purløg er meget let at passe og også ret krævende.
Hvor ofte skal du vande purløg?
Purløg har brug for meget vand og bør derfor - hvis det plantes ude i haven - placeres i så fugtig jord som muligt. Samtidig tåler urten dog ikke vandfyldning, hvorfor jorden skal være veldrænet.
Kan purløg også dyrkes i potter?
Ja, men kun under forudsætning af, at planten står i en tilstrækkelig stor potte og får masser af lys og luft – purløg egner sig normalt ikke som ren stueplante.
Hvor ofte skal purløg transplanteres i potter?
Første gang bør du ompotte purløg umiddelbart efter du har købt dem. De kommercielt tilgængelige potter er for små til den kraftige plante. Derefter bør du ompotte dem cirka en gang om året. I dette tilfælde er gødskning ikke nødvendig, da frisk substrat altid er forgødet. På den anden side kan purløg plantet i haven forblive på samme sted i 20 år eller mere, forudsat at de bliver gødet.
Hvornår og med hvad skal man gøde purløg?
Purløg i potte, der ompottes regelmæssigt, skal ikke gødes. Havepurløg får derimod en god portion kompost om foråret og forsynes i øvrigt med kommercielt tilgængelig flydende vegetabilsk gødning (7,49 €) henover sommeren.
Hvornår og hvordan skal du skære purløg?
Høst stænglerne af purløg jævnligt og skær dem generøst væk – jo flere nye stilke vil planten til sidst producere. Strå, der ikke høstes, bliver kun gule og visner og er ikke længere brugbare.
Hvilke skadedyr angriber purløg?
Traditionelt anbefales purløg ofte som et biologisk middel mod skadedyrsangreb i andre planter, men de kan også selv blive angrebet. Især løgfluer, bladlus og såkaldte liljebiller (en lille bille med et knaldrødt skjold) sætter sig på stilkene. Ellers er rustsvampe almindelige.
Er purløg hårdfør?
Ja, både purløgsplanter, der plantes ud og dyrkes i krukker, er hårdføre.
tips og tricks
Mange gartnere, der arbejder økologisk, sværger til purløgsfond for at bekæmpe meldug: For at gøre dette skal du skære omkring 100 gram frisk purløg så småt som muligt og hælde en liter kogende vand over dem. Du kan også tilføje finthakkede fed hvidløg for at øge effekten. Lad blandingen trække i et par timer, afkøl og sprøjt på berørte planter.
IJA