Ægte kamille er en af de ældste lægeplanter, der nogensinde er blevet brugt af mennesker; dens brug har været dokumenteret siden den tidlige stenalder. Lægeurten kan bruges på mange forskellige måder, men frem for alt hjælper den indvendigt og udvendigt ved betændelse og ved problemer i mave-tarmkanalen. Der findes adskillige forskellige typer kamille, som er meget ens på ydersiden, men som ikke har helbredende egenskaber. Find ud af, hvilke egenskaber du kan genkende ægte kamille.
samle kamille
Kamille er udbredt i hele Europa og vokser både i bjergområder op til cirka 1.600 meter og i det nordtyske lavland. Du finder den hurtigt voksende urt på solrige og varme steder på markkanter, vejkanter, på enge og marker, på mure, brakmarker og affaldsdepoter. Det er dog vigtigt ikke at samle vild kamille skødesløst, for mange marker og enge er behandlet med pesticider og andre skadelige kemikalier. Kamille behandlet på denne måde kan ikke bruges som lægeplante, og det kan planter, der vokser tæt på trafikerede veje heller ikke.
Det rigtige høsttidspunkt
Blomstringsperioden for kamille varer fra omkring maj til september, hvorved du bør samle blomsterhovederne i juni/juli, hvis det er muligt - indholdet af de værdifulde æteriske olier er højest, når blomsterne allerede har haft lidt tid til at modne, men ikke er endnu overmoden. Du kan genkende det optimale tidspunkt, når omkring to tredjedele af en kamillepopulation allerede er i blomst, men nogle få knopper stadig er lukkede.
Egenskaber ved ægte kamille
Du kan skelne ægte kamille fra andre typer kamille ved følgende typiske egenskaber:
- Væksthøjde op til omkring 50 centimeter, afhængigt af jordbundsforholdene mindre muligt (mange arter af hundekamille er betydeligt større)
- en stærk duft af kamille (i modsætning til den meget lignende, men lugtfri falske kamille)
- et konkavt kronblad med hængende blade
- lineært arrangerede tungeblade med glatte kanter (især bladene på hunden kamille har en let savtakket)
Den vigtigste skelnen er følgende: Skær gennem en bund af en blomst fra top til bund med en skarp kniv. den skal være mere eller mindre hul indeni. Både falsk kamille og hundekamille har tendens til at have flade, fyldte blomsterbunde.
tips og tricks
For at undgå forvirring og undgå forurening med pesticider og lignende, dyrk ægte kamille i din egen have. Du kan også bare samle modne blomsterhoveder i naturen og bare droppe dem i haven – de frøs praktisk talt sig selv.
IJA