Har du ingen del af haven eller ikke nok plads i den til et ekstra grøntsagsområde? Du kan også dyrke lækre grøntsager på terrassen og på den måde bringe den særlige duft af solkyssede tomater, sprøde friske radiser og uforlignelige aromatiske salater direkte ind i køkkenet.

Tomater trives også i potter

Køkkenhaven i potten

Blomstrende planter er klassikere på terrassen. Grøntsager kan også dyrkes lige så godt i skåle, baljer og potter. Det eneste krav hertil er, at plantekassens størrelse og dybde er skræddersyet til grøntsagsplanternes behov:

  • Flade skåle er tilstrækkelige til karse. Fyld dem med jord og spred frøene.
  • Gulerødder, radiser og hvidløg har brug for dybe beholdere, hvori de velsmagende knolde kan udvikle sig godt.
  • Tomater foretrækker mørke potter med tilstrækkelig volumen. Ligesom løbebønner og agurker skal de understøttes af et espalier.

Højbede - perfekt til terrassen

Du kan få færdigmonterede højbede specielt til terrassen hos specialhaveforhandlere. Med lidt manuel dygtighed kan du naturligvis også selv lave sådan en konstruktion og dermed tilpasse den perfekt til de lokale forhold. Tiltalende plantet er sådan et højbed et visuelt højdepunkt, der helt sikkert kan stjæle showet fra en ren blomsterdekoration.

Grøntsager i blomsterkassen

På grund af den meget begrænsede mængde substrat er blomsterkasser (16,99 €) ikke egnede til alle typer grøntsager. Hængende jordbær eller melonpærer ser for eksempel vidunderligt ud og kan klare disse forhold meget godt.

En gammel sandkasse som et grøntsagsområde

Er dine børn vokset fra sandkassen på terrassen? Vidunderligt, for dette kan konverteres til et grøntsagsplaster:

  • Bor et par huller i bunden for at lade overskydende vand løbe ud.
  • Læg nogle potteskår over disse.
  • Udfyld et tyndt drænlag af ekspanderet ler (19,73€) eller grus.
  • Herefter følger substratet, gerne en blanding af muldjord og kompost, eventuelt beriget med sand.

Den ombyggede sandkasse er ikke kun velegnet til dyrkning af radiser, hvidløg eller salat. Her trives også urter. Disse er ikke kun blikfang, men tilbyder også insekter værdifuld mad.

Tips

Da mængden af næringsstoflagrende jord i skåle og potter er begrænset, har grøntsagsplanterne på terrassen brug for regelmæssig gødning. Kommerciel flydende gødning, som tilsættes vandingsvandet ugentligt, har bevist sit værd.

Kategori:

Køkkenhave