Deres dejlige søde smag og alsidige brug i køkkenet gør den søde kartoffel til en populær grøntsag. Men botanikere sætter ikke kun pris på deres kulinariske kvaliteter. De smukke blomster og den omfattende vækst gør også det eksotiske til en smuk prydplante. Selvom du ikke har meget plads, kan du stadig nyde grøntsagerne. At opbevare dem i en gryde giver endda adskillige fordele. Læs selv!
Spanden til dyrkning af søde kartofler skal være stor nok
Fordele ved at opbevare i spande
- kan dyrkes for at spare plads på terrassen eller på altanen
- de lange skud hænger over potten
- som en slynge en passende privatskærm
- mobil (når tidlig frost sætter ind)
krav til potten
Den søde kartoffel breder sig ikke kun stærkt over jorden. Overhængende skud er normalt ikke et problem. Du skal hellere overveje, at knoldene har plads nok til at vokse. Derfor skal volumen på din gryde være mindst 30 liter.
Den rigtige placering
Da batataen kommer fra troperne, udvikler den sig kun godt på fuldt solrige og varme steder. Vender din terrasse eller altan mod syd? Perfekt, din søde kartoffel vokser godt her. Temperaturer omkring 24°C er ideelle. Under denne værdi viser afgrøden væsentligt langsommere vækst. Der er dog også sorter, hvis blade brænder i direkte sollys. Du skal opbevare dem i halvskygge.
Substratet
Opbevarer du dine søde kartofler i gryder, stiller de ikke de store krav til usædvanlige substratblandinger. Konventionel pottejord er fuldstændig nok til planten. Den trives endnu bedre i en blanding af sand og kompost. Rødderne må dog aldrig komme i direkte kontakt med komposten. Geraniumjord har også bevist sig for sund vækst. Sørg dog for, at der ikke dannes vand i spanden. Løs jord og yderligere dræning på potten forhindrer rodråd. På den anden side bør du holde underlaget konstant fugtigt. Det er bedst at berige jorden med noget gødning. En flydende gødning anbefales i vækstfasen fra marts til september.
plantepartner
Din batata vil være endnu mere attraktiv med andre planter i potten. Sommerblomster harmonerer særligt godt med søde kartofler på grund af blomsternes rige farver. Husk dog, at efter en indledende forsinkelse vil den søde kartoffel vokse meget hurtigt på et passende sted. Langsomt voksende plantepartnere er derfor malplacerede. Det er bedre at vælge planter, der spreder sig lige så hurtigt.