Der kan dannes alliancer blandt planterne i denne database for at afværge sygdomme og skadedyr ved at gå sammen. Enhver, der er bekendt med, hvordan en blandingskultur fungerer, vil nyde godt af de overbevisende fordele i hjemmehaven. Denne vejledning forklarer den nøjagtige fremgangsmåde for den økologiske dyrkningsstrategi. Sæt dig ind i sammenhængene her og lær gennemprøvede plantekoalitioner at kende, der komplementerer hinanden perfekt som naboer.

Jordbær og porre passer godt sammen

Hvad er blandingskultur? - Forklaring af vilkår for praktikere

Blandingskulturen som genial dyrkningsmetode er et resultat af præcise observationer i uberørt natur og praktisk erfaring fra økologisk orienterede husgartnere. Videnskabelig forskning om dette emne er derimod stadig i sin vorden, så fundene og procedurerne er hovedsageligt baseret på empiriske data. Som udtrykket antyder, har socialisering af forskellige planter en gavnlig effekt på vækst, rentabilitet og sundhed i køkkenhaven. Følgende definition opsummerer viden om blandede kulturer:

  • Blandet kultur er fælles dyrkning af forskellige typer planter, der påvirker hinanden positivt

I den lange version står der i denne definition, at planter kan støtte hinanden på trods af forskellige krav til næringsstof- og vandforsyningen. Forskellige rodindtrængningsdybder sikrer, at planter i en blandet kultur ikke kommer i vejen for hinanden. Snarere bruges lokale ressourcer perfekt uden at udvaske havejorden. Sammenbindingen af rodeksudater, rodrester og undslippende lugte styrker kroppens forsvar mod sygdomme og skadedyr i harmoni med naturen. Enkelt sagt er mottoet 'modsætninger tiltrækker' fra menneskelig dating videreført til beplantningsplanen for køkkenhaven.

Monokultur - mørk modstander med kemi i bagagen

Hvis du planter for meget af en sort på ét sted, kan du ofte ikke undgå at bruge kemikalier

Et kig på principperne for monokultur illustrerer den enestående betydning af blandet kultur for plantedyrkning efter økologiske principper. Dyrkning af planter af identisk botanisk tildeling har adskillige negative virkninger. For at kompensere for dette bruger kommercielt landbrug kemiske hjælpemidler. Brugen af pesticider og kunstgødning samt andre miljø- og sundhedsskadelige metoder er dagens orden på monokulturmarker.

Tips

For at sikre, at kun fordelene ved blandede kulturer kommer i spil i din hjemmehave, skal vigtige forudsætninger overholdes. Vælg en placering, der passer til alle planter. Grav havejorden to spader dybt og inkorporer kompost, bark humus eller gødning. Undgå at bruge kunstgødning og kemiske pesticider, så det mangfoldige plantesamfund fuldt ud kan udnytte dets naturlige styrker.

Til gode naboer - drømmehold af den blandede kultur

Det bedste eksempel på en vellykket socialisering af nyttige planter i henhold til princippet om blandet kultur er gulerods- og løgduoen. Guleroden frastøder effektivt løgfluer, mens løget afviser nærgående gulerodsfluer. I andre alliancer går fordelene i én retning, fordi den ene plante ofrer sig for den anden. På denne måde tiltrækker peberrod nærgående Colorado kartoffelbiller, så kartoffelplanter forbliver uangrebne. Følgende tabel introducerer dig til gennemprøvede drømmehold i køkkenhaven, der favoriserer hinanden:

blandet kultur Gode naboer gavnlig effekt
kål tomater Beskyttelse mod kålflue, kålmøl, loppebiller
tomater persille, løg Afvis patogener af senskimmel
kartofler peberrod Driver kartoffelbiller væk
agurker ærter Naturlig vindbeskyttelse
bønner Majs Naturlig klatrehjælp
Majs bønner Nitrogenberigelse og jordbeluftning
porre jordbær Forsvar mod gråskimmelsporer
jordbær borage Fremme af blomstring og befrugtning

En anden vigtig forudsætning for vellykket blandingsdyrkning er, at naboplanterne ikke skygger for hinanden. Sørg derfor for tilstrækkelig planteafstand, hvis du vælger en af disse blomsterkoalitioner. Peberrod kan for eksempel gøre sit arbejde perfekt som et naturligt bolværk mod Colorado kartoffelbiller, hvis planten plantes i hvert af kartoffelbedets fire hjørner, væk fra de skyggefulde kartoffelblade.

Farverige blomster og aromatiske urter - ideelle ledsagerplanter til blandede kulturer

Den strategiske implementering af en blandingskultur i køkkenhaven betyder ikke, at du skal undvære farverige blomster eller aromatiske urter. Følgende blomsterskønheder er også nyttige som gode naboer i køkkenhaven:

  • Tagetes: Fremme af jordens sundhed
  • Liljekonval: Helbredende effekt på rødme og senskimmel
  • Echinacea: Forsvar mod snegle
  • Morgenfruer: frastøder trådorm, bønnebladlus og nematoder
  • Søde lupiner: berigelse af jorden med nitrogen

Hvor purløg slutter sig til grøntsager, er svampeinfektioner en ulempe. De æteriske rodsekretioner frastøder effektivt snedige svampesporer. Kamille sørger for, at nabobede opbygger et stabilt forsvar mod sygdomme. Hvor nasturtium trives, kommer hvide fluer, lus og myrer i hælene.

Dårlige naboer - konflikter er uundgåelige her

Ulempen ved blandingskulturmedaljen er ugunstige plantekombinationer. På ingen måde opretholder alle nytte- og prydplanter et harmonisk kvarter, men forringer snarere hinanden med hensyn til vækst og vitalitet. Derfor skal du ikke socialisere dine yndlingsplanter vilkårligt, men undersøg på forhånd præcis, hvordan nabokompatibiliteten er. Blandt andet er følgende grøntsager ikke egnede til en blandet kultur:

Dårlige naboer
bønner Ærter, gulerødder, porrer, tomater, agurker
agurker Bønner, salat, rødbeder, tomater
kartofler Tomater, ærter, selleri, rødbeder, løg
tomater eksportør af kartofler, bønner, ærter, agurker, løg, rødbeder
gulerødder Rødbede
Rødbede Gulerødder, agurker, kartofler, spinat, tomater

Aversionerne inden for inkompatible plantekombinationer går endda ud over den umiddelbare nærhed. Så det anbefales ikke at dyrke agurker ved siden af gulerødder, fordi jorden kan være angrebet af nematoder. Agurker egner sig heller ikke som sædskifte til kartofler, på grund af risikoen for at visne svampe bliver tilbage i jorden.

Balkongartnere kan lide at dyrke jordbær i blomsterkasser. Med hensyn til blandet kultur er morgenfruer og morgenfruer ideelle som farverige naboer, mens tulipaner tiltrækker forskellige skadedyr, såsom trådorm og nematoder.

Praktisk eksempel på et grøntsagsplaster med blandet kultur

Det følgende praktiske eksempel illustrerer, hvordan den konkrete implementering af blandingskulturer i din egen køkkenhave fungerer. Vi har lavet en planteplan for i alt 4 bede fra populære planter i denne database. Disse dyrkes i blandede kulturer med det formål at give en familie på fire lækre, ekstremt sunde grøntsager fra forår til sent efterår. Sengene har en arbejdsbredde på 1,20 m og er adskilt af 30 cm brede stier.

Kål og salat har en gavnlig effekt på hinanden

I bed 1 plant du 3 rækker af dine yndlings kåltyper, såsom rose, rød, blomkål eller hvidkål. En række planter er midt i bedet. Læg de to andre rækker ud 10 cm fra sengekanten. Planteafstanden inden for en række er 50 cm. Da det tager lidt tid for kål at fylde pladsen, læg tidlig salat og tidlig kålrabi imellem. Du har høstet disse planter længe før kål lukker rækkerne.

I bed 2 plantes franske bønner, kålrabi og selleri. Planteafstanden inden for rækkerne er 50 cm. Selve rækkerne kan placeres med en afstand på 40 cm, da disse typer grøntsager ikke trives så vidtstrakt som kål i bed 1.

Agurker, salat og tidlig kålrabi skal trives i bed 3. Plant bare en række agurker med 30 cm mellemrum midt i bedet. Da plantesæsonen for agurker først begynder i midten af maj, skal du bruge området indtil da med yderligere to rækker af din yndlingssalatsort. Tidlig kålrabi og salat fungerer som kantplantninger.

Tomater, peberfrugter og chilipeber er planlagt som hovedafgrøde for bed 4, suppleret med radiser, salat, karse og spinat som sekundære afgrøder. I begyndelsen af april sås 4 rækker spinat eller placeres tidlige unge planter i vindueskarmen. Havekarse, salat og radiser følger i slutningen af april. Høst disse planter efter 6 uger, når spinat fylder mere. Spinatplanterne må så vige i midten af maj, fordi plantesæsonen for tomater, peberfrugter og peberfrugter starter. Plant tomatplanter i de to midterste rækker. De to yderste rækker er til peberfrugter og peberfrugter. I midten af hovedrækkerne sås persille, morgenfruer og morgenfruer som en blandingskultur.

Tips

Hvis artsfæller af forskellige slægter mødes i bedet, lider plantesundheden og udbyttet. Klassiske eksempler på fatale kvarterer er korsblomstrede, bælgplanter og skærmplanter. Undgå derfor en blandet kultur af kåltyper som blomkål, rosenkål eller grønkål. Ærter, bønner og vikker er lige så uforenelige som gulerødder, dild og selleri.

Intercropping for avancerede brugere - Sådan inkluderes afgrødeskift

Hvis du efter et stykke tid er bekendt med blandingskulturens grundlæggende funktion, kan du optimere dyrkningsprincippet. Til dette formål omfatter plantningsplanen den korrekte sædskifte af afgrøderne. Konkret betyder det, at bedbeplantningen veksler mellem lav-, mellem- og højædere fra år til år, så jorden ikke udvaskes. Årlig sædskifte garanterer, at jordens frugtbarhed bevares, hvilket reducerer behovet for gødning markant. Tabellen nedenfor forklarer, hvordan det virker:

sædeskifte seng 1 seng 2 seng 3 seng 4
1 år grøn kappe tung foderautomat mellemspiser svag foderautomat
2 år tung foderautomat mellemspiser svag foderautomat grøn gødning
3. år mellemspiser svag foderautomat grøn gødning tung foderautomat
4. årgang svag foderautomat grøn gødning tung foderautomat mellemspiser

Typiske storforbrugere er kål, kartofler, tomater, majs, bønner og spinat. Ærter, radiser, løg, porrer, selleri, gulerødder og spinat tilskrives mellemforbrugerne. Salater, næsten alle krydderurter og havekarse betragtes som svage forbrugere. Grænserne er dog flydende. Forskellige tilskrivninger er et spørgsmål om kontrovers blandt gartnere. Grøngødning har i den sammenhæng til opgave at regenerere havejorden og gøre den klar til næste års beplantning med tunge foderautomater.

Kunsten at implementere interkultur med sædskifte er at inkludere alle aspekter, herunder næringsstofbehov, i plantningsplanen. Derfor følger gulerod/løg-duoen, som mellemspiser, majs/bønne-drømmeholdet fra år til år for at leve af, hvad de tunge spisere efterlod i form af næringsstoffer.

Kategori:

Køkkenhave