For at salat kan trives, har den brug for plads til at vokse. Der skal derfor holdes tilstrækkelig planteafstand. Find ud af nedenfor, hvor meget plads din salat har brug for og andre dyrkningsoplysninger.
Salat må ikke plantes for tæt
Hvor meget plads har salat brug for?
Mens der kan sås omkring to frø pr. bakke i såbakker, kan du spare tid og arbejde med direkte såning udendørs ved direkte at observere den nødvendige planteafstand. Generelt skal salat have 25 cm plads i alle retninger. Ved meget store sorter bør du endda holde en planteafstand på 30 cm. Frøpakken angiver normalt, hvilken planteafstand der er tilrådelig.
Gode og dårlige plantenaboer
Som de fleste grøntsager er salat ikke helt grøn. Salat har dog meget få fjender. Du bør kun holde det væk fra persille og selleri. Til gengæld er der rigtig mange grøntsager, som salat passer rigtig godt sammen med.
Salat, på den anden side, kommer meget godt ud af det med disse plantenaboer:
- auberginer
- bønner
- dild
- ærter
- jordbær
- fennikel
- agurker
- gulerødder
- kørvel
- kål
- Kålrabi
- karse
- porre
- Majs
- pebermynte
- radise
- radise
- rabarber
- Rødbede
- salsify
- asparges
- tomater
- cikoriesalat
- løg
Plant salat trin for trin
Sådan planter eller sår du din salat:
- Vælg et bed, der er så solrigt som muligt og ikke har haft salat i de sidste tre-fire år.
- Grav sengen pænt op.
- Tilsæt et par liter kompost og bland godt.
- Lav gruber cirka en halv centimeter dybe i jorden med mindst 25 cm mellemrum.
- Læg salatfrøene indeni og dæk dem med jord.
- Hæld forsigtigt salaten. Pas på ikke at vaske jorden væk!
- Hvis du har problemer med snegle i din have, er det tilrådeligt at beskytte salaten med et sneglehegn eller lignende.