Savoy kan høstes næsten hele året rundt, hvis det kun plantes og plejes ordentligt. Find ud af nedenfor, hvor, hvornår og hvordan du bedst planter og plejer din savoykål.
Savoy er en tung fodermaskine
Savoykål er ikke bare savoykål
Der findes mange forskellige typer savoykål, som ikke kun er forskellige i udseende, men også i deres krav. Generelt er de opdelt i tidlige, mellemste og sene sorter. Her har vi samlet en oversigt over de vigtigste tidlige, mellemste og sene sorter samt deres så- og høstdatoer til dig. Du bør derfor være opmærksom på, hvilken type savoykål du køber, når du køber den.
foretrækker savoykål
Hvis du vil høste tidligt, kan du foretrække din savoykål i vindueskarmen. Du bør vælge en tidlig Savoy-kålsort. Du kan så dyrke dem i frøbakker fra starten af februar. Sørg for, at du vander de voksende planter regelmæssigt, og at de ikke får direkte varmeluft. Prik dem ud, så snart frøplanterne har to par blade, eller plant dem direkte udendørs, hvis vejret tillader det.
Så eller plant savoykål direkte udendørs
Uanset om du har dyrket din savoykål derhjemme eller sår den direkte udendørs, er det vigtigt, at du skaber ideelle pladsforhold.
Den rigtige placering til savoykålen
Savoy kan godt lide sol, men kan også klare halvskygge. Men gulvet er særligt vigtigt. Som alle typer kål er savoy en af de tunge foderautomater, hvorfor det korrekte sædskifte skal overholdes: Alle kåltyper må kun plantes samme sted hvert fjerde år, hvorved der skal bruges grøngødning i året. før såning igen for at berige jorden med næringsstoffer.
Allerede inden du planter eller sår din savoykål, bør du berige jorden med næringsstoffer.
Plantning eller såning af savoykål trin for trin
- Løsn jorden grundigt med en hakke.
- Tilsæt flere liter kompost og lidt kalk til jorden og bland godt.
- Sæt frøene 1 cm dybt i jorden eller læg frøplanterne i jorden.
- Afhængigt af sorten skal du holde en planteafstand på 35 til 80 cm. Tidlige sorter har normalt brug for mindre plads, fordi de bliver mindre. Du kan også plante planterne tættere, men så skal du prikke dem ud.
- Vand din nyplantede savoykål grundigt.