- System og udseende på et øjeblik
- Traditionel læge- og nytteplante - det er hvad bred plantain indeholder
Hvad den mangler i tiltrækningskraft, kompenserer plantain for i alsidighed. Den uforgængelige rosetplante scorer med værdifulde ingredienser og spiselige, unge blade. Enhver, der kun halvhjertet bekæmper planten som ukrudt, er normalt i en tabt position. Denne profil giver dig et nærmere kig på den robuste Plantago major.

System og udseende på et øjeblik
Den er æret som en effektiv lægeplante, lige så ofte som den hades som ukrudt. Meningerne er delte om bredbladet plantain. Følgende profil formidler fremragende egenskaber ved den tosidede plante.
- Slægt i rækkefølgen af den mynte-lignende (Lamiales)
- Artens navn: plantain (Plantago major)
- Urteagtig, flerårig plante med en basal roset af blade
- Palmestore, skeformede blade
- Væksthøjder fra 3 til 25 cm
- Stærke pælerødder op til 80 cm dybe
- Lange, smalle, gullig-hvide blomsterpigge fra april/maj til september/oktober
- Brune frugtkapsler med op til 50 frø
Den enestående egenskab er dens robuste modstandsdygtighed over for alle former for stress.Den brede plantain er en af de slidstærke indikatorplanter til hyppigt gåede stier og græsplæner.
Traditionel læge- og nytteplante - det er hvad bred plantain indeholder
Saften af plantain indeholder værdifulde ingredienser, der har været brugt i folkemedicinen i generationer. Indtages regelmæssigt som te, understøtter planten rygestop, lindrer tandpine, hovedpine eller ørepine. Til dette formål brygges 2 spiseskefulde af de friske blade med en halv liter vand og trækkes i et par minutter.
Plantago major er ikke kun spiselig, men også rig på vitaminer og mineraler. De møre blade om foråret runder en frisk salat aromatisk af. Det ældre løv om sommeren forberedes til en meget sund grøntsag - ligner surkål. Traditionelt er bredbladet plantain en ingrediens i skærtorsdagssuppen, som udelukkende tilberedes af ukrudt.
Tips
Erfarne vandrere kender plantain som en praktisk førstehjælpsplante. I tilfælde af smertefulde hvepsestik bringer planten straks lindring ved at tygge bladene eller slibe dem med en sten og placere dem på stikstedet. Hvis vandrestøvlerne kniber, placeres plantainblade på det smertefulde område, og resten af vejen mestres ubesværet.