Morgenfruen (Calendula officinalis) har i flere århundreder været en loyal og letplejet blomstrende og lægeplante i mange haver i Centraleuropa. Da planten ofte beriger haven med gule og orange farvestænk på samme sted i årevis, uden at gartneren gør noget, er der nogle gange usikkerhed om vinterhårdførheden.
Morgenfruer kan ikke lide dybe minusgrader
Morgenfruens oprindelse
Morgenfruen kommer formentlig oprindeligt fra Middelhavsområdet, men er også gået vildt i Centraleuropa på murbrokker og grusdynger som følge af den århundredgamle dyrkning i klostre og private haver. Fordi de positive sundhedseffekter af calendula blev opdaget tidligt, har den længe været dyrket som en attraktiv haveplante til konsum. I naturen har morgenfruen dog ikke kunnet gøre sig gældende i Centraleuropa den dag i dag, da den modsat ofte modstridende påstande er en plante, der ikke er hårdfør i Centraleuropa. Indtrykket af en hårdfør sommerblomst er baseret på den årlige tilbagevenden af planterne til samme sted, som skyldes selvsåning af de hårdføre frø.
Morgenfruen i haven og på altanen
Da morgenfruen kun kan overleve meget let frost, bør den kun dyrkes udendørs, når der ikke længere kan forventes kraftig sen- og nattefrost. Planterne kan dog dyrkes i minidrivhuset på altanen eller i vindueskarmen og plantes ude i maj. For at kalendulaen også kan trives på altanen, bør den vandes jævnligt et solrigt sted og plantes med pælerødderne i en tilstrækkelig dyb plantekasse. Disse robuste planter blomstrer særligt storslået og vedholdende, hvis du jævnligt fjerner visne blomsterhoveder eller høster friskblomstrede blomsterhoveder ugentligt i sommersæsonen til brug i køkkenet.
Multiplicer morgenfruer selv
Morgenfruer er meget nemme at formere selv. For at gøre dette skal du sørge for følgende trin:
- lad nogle blomster modne med frø efter blomstring
- Fjern først frøene, når de let kan tages af
- tør forsigtigt frøene ved stuetemperatur og opbevar dem væk fra fugt
Du kan så så frøene direkte udendørs eller foretrækker dem indendørs, de spirer normalt hurtigt og nemt. Frø, der er faldet til jorden i potten eller i bedet, spirer ofte af sig selv, fordi de er hårdføre.
Tips
Du kan også drage fordel af de naturlige helbredende egenskaber af calendula i vintermånederne ved at tørre kronbladene under blomstringen og brygge dem til intern brug som en te eller tilberede dem som aktuelle olier og salver.