De omkring 40 arter af slægten Arrowhead tilhører familien af frøskeplanter, ligesom den beslægtede slægt af frøske. Det er alle sump- og vandplanter, der også egner sig til udplantning i havedamme.

Spiselige arter af pilespidser
Nogle arter af pilespidser danner spiselige knolde. De anvendelige arter omfatter for eksempel Sagittaria graminea og Sagittaria cuneata, men frem for alt Sagittaria sagittifolia. I nogle asiatiske butikker kan du få pilespidsløg, som du kan koge eller stege. De smager ligesom kartofler og kan også forarbejdes til mel, når de er tørrede.
plante pilespids
De subtropiske arter af pilespidser er særligt velegnede til plantning i akvarier. Leder du efter en plante til din havedam, så tag for eksempel pilespids. Den er hjemmehørende i tempererede klimaer og er ideel som underplante til damme.
Det er bedst at lægge pilespidsen i plantekurve. Det gør havedammen nem at vedligeholde og rengøre om nødvendigt. Det ideelle sted er 20 - 30 cm vanddybde og i fuld sol. Der peger spidserne af de pileformede blade altid mod nord. Ikke underligt, at pilespidsen også er kendt som kompasplanten.
dyrke pilespids
Pilespidsen er ret nem at passe, hvis den sidder det rigtige sted. Bunden skal være mudret, gerne i lavt vand op til 30 cm dyb. Så trækker planten sig tilbage under vandoverfladen om vinteren og går praktisk talt i dvale som jordstængel og/eller knold.
Pilespids begynder at blomstre i juni. Blomsterne er sarte og dekorative, men ret små. Pilespidsen er derfor normalt plantet på grund af sine imponerende blade, som er udformet meget forskelligt alt efter sorten. Navnet antyder ofte bladets form, som for eksempel i tilfældet med den græsbladede pilespids, der danner spiselige knolde og får tilnavnet "and-kartoffel".
Det væsentlige i korte træk:
- nem pleje
- for det meste hårdfør
- elsker sol og mudrede steder
- såkaldt kompasanlæg
- spiselige knolde smager ligesom kartofler
- små blomster
Tips
Den græsbladede pilespids (Sagittaria graminea) får tilnavnet "Andekartoffel" på grund af dens spiselige knolde. Den dyrkes også her som damplante.