Valmueblomster er smukke at se på og et blikfang for hver sommerblomsterkant i haven - selv de knaldrøde valmueblomster i forsommerens kornmarker har inspireret mangen en kunstner til at skabe vidunderlige landskabsbilleder. Det er dog ikke alle typer valmuer, der kan dyrkes i haven - smukke blomster eller ej. Især opiumsvalmuen er strengt forbudt i Tyskland. Heldigvis er der dog mange ikke mindre storslåede alternativer.

I stedet for opiumsvalmuer kan prydvalmuer dyrkes i haven

Opiumsvalmue i haven er forbudt

Indtil genforeningen var dyrkning af opiumsvalmuer (Papaver somniferum) tilladt i det tidligere DDR. Du kan også finde planten med de smukke, knaldrøde blomster i mange haver i nogle europæiske lande på grund af løsere lovgivning. I Tyskland risikerer man dog alvorlige fængselsstraffe eller bøder, for her er opiumsvalmuer strengt forbudt. Årsagen hertil er opiatindholdet, hvorfor opiumsvalmue også bruges som grundlag for fremstilling af stoffer som opium eller heroin. I særlige tilfælde kan dyrkning dog godkendes af Federal Opium Agency efter ansøgning.

Smukke prydvalmuer som alternativ

I stedet for den forbudte opiumsvalmue kan du dog plante nogle ikke mindre smukke prydvalmuer i haven. Orientalsvalmuen (Papaver orientale) og majsvalmuen (Papaver rhoeas) har også dybrøde blomster, selvom førstnævnte også kan have hvide, laksefarvede eller lyserøde blomster – alt efter sorten. Den populære islandske valmue (Papaver nudicaule) er også meget smuk og har normalt hvide, lysegule, orangegule eller røde blomster. Den gyldne valmue, også kendt som den californiske valmue (Eschscholzia californica), inspirerer med lyse orange blomster. Men i modsætning til andre typer valmue er denne giftig.

Tips

I modsætning til planten er køb og indtagelse af frøene, som er meget rige på vitaminer og mineraler og derfor sunde, tilladt. De sælges i supermarkeder, discountbutikker og apoteker under navnet blå eller bagende valmuefrø og bruges hovedsageligt til bagning og madlavning.

Kategori: