Lyng, i dette tilfælde arten kendt som almindelig lyng (Calluna vulgaris), er blevet brugt i folkemedicinen i århundreder som en lægeplante, der bruges både indvendigt og udvendigt. Andre typer lyng, såsom Erica arborea, trælyng, kan også bruges til medicinske formål.

Anvendte ingredienser og plantekomponenter
Mellem august og september kan du høste de ømme skudspidser, bladene og blomsterne fra lyngen. De meget sukkerrige blomster tjener ikke kun som bihede (den mørke, meget aromatiske lynghonning betragtes som en specialitet fra Lüneburger Heide), men kan også bruges til infusioner. Lægeplanten indeholder tanniner og mineraler, forskellige enzymer, forskellige mineraler samt saponiner og flavonglykosider samt hydroquinon og arbutin.
Helbredende effekt til intern og ekstern brug
Både blomsterne og urten kan bruges til at tilberede en infusion, der bruges internt ved infektioner i urinveje, blære og nyrer, mod gigt, gigt og sygdomme i luftvejene (især ved hoste og kraftig slim). Påført eksternt siges lyngte at hjælpe mod eksem, hududslæt og rød hud. Følgende virkninger tilskrives især almindelig lyng:
- antiseptisk (dræber bakterier), desinficerende og anti-inflammatorisk
- vanddrivende og vanddrivende
- slimløsende
- blodrensende
- beroligende
Opskrift: Heather Infusion
Den klassiske, meget alsidige lyng-te laves som følger:
- Hæld 250 milliliter varmt vand over en spiseskefuld af blomsterne og/eller urten.
- Lad brygget trække i cirka fem til ti minutter.
- Hæld de faste stoffer fra gennem en sigte.
- Drik en til tre kopper eller
- brug infusionen til kompresser og skylning (f.eks. af sår).
Hvis du kan lide det sødere, kan du søde infusionen med en teskefuld honning.
Tips
Du kan også bruge lyngblomsterne og infusionen til et fuldt bad, som traditionelt anbefales ved gigt og gigt.