Med omkring 420 medlemmer er sedumfamilien, nogle gange også kaldet stenfrugt, en af de mest artsrige inden for saftige familien. Mange sedumarter er hårdføre, og sorter, der dyrkes som stueplanter, har også brug for en vinterpause.

Overvintrer hårdføre sedum udendørs
Mange typer og sorter af sedum anses for hårdføre og kan nemt overvintre i haven. Så snart den første frost sætter ind, dør de overjordiske skud af og tørrer langsomt op. Om foråret kan du blot klippe de brune kviste af lige over jorden, så spirer den flerårige plante igen.
Dvale sedum i lejligheden
Sedumplanter dyrket som stueplanter er dog noget sværere at håndtere, når det kommer til overvintring, fordi planterne også skal holde tre måneders vinterpause. Stenfrugten er kølig ved temperaturer mellem fem og tolv grader celsius, men frostfri og overvintrer på et lyst sted.
Tips
Forsigtighed er særlig påkrævet med de høje Sedum-arter og med forskellige sorter af Sedum lineare og Sedum lydium, fordi disse sedum normalt ikke er hårdføre.