- Data og fakta om ægte lavendel på et øjeblik
- Solrig og tør placering foretrækkes
- Dyr lavendel i haven / i potten
Den ægte lavendel er en opretvoksende, stedsegrøn underbusk. Planten er meget alsidig i border-, sten-, steppe-, hede- og grushaver og er traditionelt beplantet med roser. En duft til fremstilling af kosmetiske præparater opnås fra blomsterne; tørrede blomster lægges ofte ud i linnedskabet for at holde møl væk.

Data og fakta om ægte lavendel på et øjeblik
- Botanisk navn: Lavandula angustifolia
- Populære navne: lille Speik
- Familie: Lamiaceae
- Oprindelse: tørre og stenede skråninger ved Middelhavets kyster, f.Kr. en. Toscana, Grækenland, Dalmatien
- Udbredelse: på verdensplan i kultur (undtagen klimamæssigt ugunstige regioner som Antarktis / Arktis eller det fjerne nord)
- Beliggenhed: solrig til fuld sol; tør og mager jord
- Vækstform: busk
- Flerårig: ja
- Højde: op til 100 centimeter
- blomster: pigget
- Farver: violet, blå
- Blomstringsperiode: maj-september
- Frugt: æggestok / blomstrende plante
- Blade: lancetformede, op til 50 mm lange, grågrønne, behårede
- Formering: frø, stiklinger
- Såning: februar-marts (forkultur)
- Hårdførhed: nej
- Toksicitet: nej
- Anvendelse: prydplante, køkkenkrydderi, lægeplante, aromatisk plante
- Brug som lægeplante: depression, søvnforstyrrelser, stress, luft i maven, betændelse i tandkødet og mundhulen
- Bruges som krydderi: frisk og tørret til kød- og fiskeretter, desserter, saucer
- Høsttid: juni-september (blomster)
Solrig og tør placering foretrækkes
Som middelhavsplante har planten brug for en solrig til fuld sol placering, der er så tør og mager som muligt. Lavendel tåler både varme og tørke og har brug for meget varme. Jorden skal være sandet og meget gennemtrængelig samt neutral til basisk, så planterne kommer godt igennem vinteren - i vores tilfælde er lavendel ikke hårdfør og har brug for god vinterbeskyttelse.
Dyr lavendel i haven / i potten
Med de rette forhold på stedet kan ægte lavendel dyrkes meget godt både i haver og i plantekasser. Planten egner sig dog ikke som stueplante og bør stå på altanen eller terrassen i hvert fald om sommeren. En årlig beskæring i det tidlige forår holder planterne kompakte og villige til at blomstre, da lavendel visner over tid. Skær ikke i det gamle træ, for planterne spirer først igen fra unge skud.
Tips
Følgende sorter har vist sig at være særligt vellykkede: "Hidcote" (mørke lilla blomster), "Munstead" (blå-lilla blomster), "Rosea" (lyserøde blomster) og "Dværgblå" (intense violet-blå blomster, særligt velegnet til karbad) dyrkning).