De kommer i forskellige farver – blåklokkerne. I staudebedet ser de flotte ud plantet i forgrunden. Du kan også af og til finde dem på vilde enge. Men er de giftige eller ej?
Blåklokker er kun lidt giftige
Små mængder er uskadelige
En ting er sikkert: blåklokker er ikke dødeligt giftige! Ellers ville der være henvisninger til dette i den relevante litteratur. Du kan derfor smage disse planter omhyggeligt. Især blomsterne er ufarlige. Du bør undgå stilkene, som indeholder meget mælkeagtig saft.
Her er et par flere tip:
- Blomstrer mellem juni og august
- Tilbyd ikke mad til kæledyr eller små børn
- har en vanddrivende og hæmostatisk effekt
- Arter som Rapunzel klokkeblomst plejede at blive spist som grøntsager
Tips
Ganen ved ofte bedre end internettet: vær opmærksom på, hvordan din krop reagerer efter at have spist blåklokken. Brænder eller kradser det dig i halsen, er smagen ubehagelig, eller opstår der andre symptomer? Hvis ja, må du hellere holde hænderne væk!