Et højbed giver point for dyrkning af jordbær med adskillige fordele, såsom rygvenlig pleje og et markant højere høstudbytte sammenlignet med det flade bed. Følg vores praktiske guide til korrekt plantning her.

Lag for lag til den perfekte pottejord
En af de særlige egenskaber ved et højbed er fleksibiliteten i at sammensætte fyldet. Mens mulighederne for at forbedre jorden i det flade bed er begrænsede, er jorden i højbedet sammensat specifikt til kravene til stærkt forbrugende jordbærplanter. Erfarne højbedsgartnere går ind for denne lagdeling:
- Første lag: Dræning lavet af uorganiske materialer, såsom potteskår eller grus, tyndt dækket med muldjord
- Andet lag: Afklip fra hække og træer, såsom grene, kviste eller små stykker rødder, blandet med jord
- Tredje lag: Blade og grønne stiklinger med havejord
- Fjerde lag: Blanding af kompost, muldjord, sand, vegetabilsk jord og rådnet gødning
Højbedet skal fyldes op mindst fire uger før plantedatoen, så materialerne kan sætte sig.
Plantning af højbedet med jordbær
På den valgte plantedato i juli/august eller marts/april løsnes jorden i højbedet grundigt igen. Sådan planter du jordbær korrekt:
- læg rodklumpen i blød i vand eller fortyndet padderokbouillon i en time
- grave et plantehul med 1,5 gange rodklumpens volumen
- stik jordbærplanten så dybt ind, at hjerteknoppen er lige over jordens overflade
- Placer bare-rodede unge planter lodret uden at knække rødderne
- Vand generøst og muld med barkmuld, fyrrenåle eller halm
Den perfekte planteafstand afhænger af sorten. Svagt voksende jordbær nøjes med en afstand på 20 centimeter, mens stærkt voksende planter skal holde en afstand på 30 centimeter. I en blandingskultur anbefales en endnu større afstand, hvis naboplanterne skygger. En rækkeafstand på 40 til 60 centimeter har vist sig effektiv.
tips og tricks
Meget få hobbygartnere laver et højbed udelukkende til dyrkning af jordbær. Da planterne kommer godt ud af det med en lang række naboer, er der intet at sige imod en afbalanceret blandingskultur. Salat, porrer, spinat, persille og løg anbefales. Morgenfruer, morgenfruer og liljekonvaller byder på noget for øjet.