Estragon (Artemisia dracunculus) er betinget hårdfør. Dette kræver vigtige forholdsregler i bed og potte, så urteplanten spirer frisk efter vinteren. Læs disse tips til, hvordan du overvintrer estragon korrekt.
Russisk estragon har god vinterhårdhed
Overvintrende estragon i bedet - tips
Fransk estragon (Artemisia dracunculus var. sativa) plantet i bedet kan ikke modstå temperaturer under - 5° Celsius. Russisk estragon (Artemisia dracunculus var. inodora) er sejere og kan modstå temperaturer helt ned til -10° Celsius. Simple beskyttelsesforanstaltninger væbner urteplanten mod den bitre frost. Sådan går det:
- Skær estragon i det sene efterår
- Forkort visne skud til et par centimeter
- Tag fat i urteskuddene i bundter med den ene hånd og skær med en urtesegl
Efter beskæring dækkes rodskiven med et tykt lag efterårsblade. For at efterårsvinden ikke blæser bladene, læg nålestave over dem.
Overvintrende estragon i en gryde - 2 muligheder
I pottekulturen når estragonens vinterhårdførhed hurtigere sine grænser end i urtebede. Frostige temperaturer gør rodklumpen bag de tynde karvægge sårbar. Det gælder også, når estragon står på urtetrinene i en solrig, varm altanniche. Der er to muligheder at vælge imellem for en vellykket dvale:
Urtepotte i vinterpels
- Skær alle skud af ned til jordniveau inden vinterens begyndelse
- Dæk skudstumper og underlag med blade, halm eller barkbark
- Stil gryden på en træblok (eventuelt styropor) på et vindbeskyttet sted
- Dæk beholderen med bobleplast eller vinterfleece
Kom estragonen i gryden
Ved at bære estragon indendørs efter beskæring, spiller du det sikkert. I den mørke, kølige kælder, en vinduesfri garage eller i et uopvarmet spisekammer hviler urteplanten til næste forår. I det lyse, varme køkken er estragon i en gryde derimod malplaceret.
Indendørs og udendørs reduceres vinterplejen til lejlighedsvis vanding i små slurke, så rodklumpen ikke tørrer helt ud. Estragon gødes ikke om vinteren.
Tips
Det er en fordel, hvis du planter estragon og purløg side om side i urtespiralen. Begge urteplanter er hårdføre og rykker ind efter den første frost. De forholdsregler, der anbefales her til vinteropbevaring, kan udføres i en to-pakning for at spare tid.