Naboen forsyner dig med zucchini og raves om sin gode høst. Det er ikke magi – selv begyndere kan dyrke zucchini. Så hvorfor ikke prøve at dyrke zucchini selv.

1. Zucchinien er en billig grøntsag

Frø og planter koster ikke meget. Derudover er zucchiniplanter så produktive, at 2 planter er tilstrækkelige til en families behov. Selv naboen kan stadig forsynes.

3. Også for begyndere

Zucchini-avl er særligt velegnet til begyndere. Her kræves ingen forudgående havekendskab, og det er heller ikke nogen dyre plejemidler.

2. Lav vedligeholdelsesindsats

Et godt gødet bed, masser af plads, vand, varme og sol - det er alt, hvad zucchinien skal bruge for at trives.

4. Stort udvalg af varianter

Zucchini findes i mange varianter - grøn, gul, stribet, lang eller kugleformet. Her kan du prøve det, som du vil.

5. Zucchini vokser næsten overalt

At dyrke zucchini behøver ikke nødvendigvis at være en grøntsag eller højbed. Zucchinien udfylder ikke kun et hul i blomsterbedet med sine store blomster.

6. Zucchini finder vej ned i gryden eller på altanen

Zucchini er for længst blevet altanklar. Kompakte sorter som "Patiostar F1" eller klatrevarianter som "Black Forest F1" trives på et solrigt sted i en stor plantekasse eller malerbalje.

7. Mange sygdomsresistente varianter

Mange nye racer er resistente over for meldug ("Leila F1", "Diamant F1 Hybride") eller mosaikvirus ("Defender", "Mirza F1").

8. Planter kan dyrkes fra frø

Zucchini kan dyrkes fra frø på den solrige vindueskarm uden stor indsats. Det eneste du skal bruge er frø fra havemarkedet, urtepotter, vand og lys.

9. Zucchini er alsidig

Den kaloriefattige frugt kan dampes, grilles, fyldes eller bruges i salater. Zucchinien kan godt konserveres ved tørring, syltning og nogle gange ved frysning.

10. Zucchini blomster er en delikatesse

De store gule eller hvide blomster inspirerer ikke kun i bedet, hanblomsterne er også spiselige. De er lækre bagte, stegte eller fyldte.

tips og tricks

Havearbejde er sjovt for børn. Så meget desto mere, når arbejdet er let at udføre og giver mange store frugter - som courgetterne.

Kategori:

Køkkenhave