En vigtig faktor for kartoflers gode vækst er forspiring. Mens nogle mener, at kartofler ikke behøver at være forspiret, sværger andre til det. Hvad gør forspiring af kartoflerne?

fordele

Fordel 1: Højere udbytte kan opnås med forspirede kartofler.

Fordel 2: Forspiring gør kartoflen hurtigere klar til høst. Efter såning kan kartoflen straks sætte sine skud frem, hvilket giver den et forspring i væksten på cirka to uger.

Forspirede knolde vil fortsætte med at spire selv i koldere jord, mens kartofler, der ikke er blevet forspiret, har brug for varm jord for at udvikle deres spirer.

Fordel 3: Vækstfordelen gør knoldene mindre modtagelige for sygdom. Deres skal hærder hurtigere, hvilket gør det sværere for angribere som trådorme og svampe. Hvis senskimmelen sætter ind, er knoldene mere robuste, og nogle er allerede klar til høst.

Hvilke kartofler er velegnede til forspiring?

  • Kommercielle læggekartofler
  • Læggekartofler fra vores egen høst fra det foregående år
  • hvis der skal bruges spisekartofler, så brug kun sunde, ubehandlede knolde
  • Læggekartofler skal altid være intakte

Korrekt opbevaring indtil forspiring

Læggekartofler, også købte, skal opbevares mørkt, så de ikke spirer for tidligt. Læggekartofler fra egen høst bør opbevares tørt, mørkt og køligt indtil det tidlige forår, gerne ved temperaturer mellem 4 og 8 grader celsius.

Sådan fungerer spiringen

Begynd at vokse cirka 4 uger før såning. Du kan plante tidlige kartofler fra februar, midten af de tidlige og sene sorter fra marts.

Man lægger kartoflerne ved siden af hinanden i en frugtkasse og stiller dem et lyst, tørt sted med temperaturer på 10 til 14 grader celsius. Kartoflerne skal udvikle faste skud ca. 1 cm lange, 4 til 6 er tilstrækkeligt.

Hvis du har lyst, kan du også fylde frugtkassen med pottejord og modningskompost. Som alternativ til frugtkassen kan du bruge æggekartoner.

tips og tricks

Ikke alle kartofler udvikler spirer, når de trækkes. Disse bør du sortere fra inden plantning, da de så sandsynligvis ikke længere vil spire selv i køligere og mørkere jord.

Kategori:

Køkkenhave