Forestil dig, at du vil lave en lækker kartoffelsuppe. Men kartoffeltrappen er tom, supermarkedet rundt om hjørnet er lukket. Det er godt, at kartofler kun er få skridt væk – i den nedlagte vandspand på altanen.

Et sted for kartofler

Din altan ligner ikke ligefrem et klassisk kartoffelbed med furer og opstablede kamme. Men selve kartoflen er ligeglad med, om den vokser på en stor kartoffelmark eller i en spand.

Det, den skal bruge for at vokse, er jord, varme, vand og næringsstoffer. Du kan give den disse forhold næsten overalt: på altanen, taghaven eller den solrige indre gårdhave.

Alle beholdere med en kapacitet på mindst 10 liter og et drænhul i bunden til overskydende kunstvandingsvand er velegnede til plantning. Det kan være plastikvandspande, sorte murerspande, robuste ris- eller jutesække, trækasser eller et kartoffeltårn. Specielle, genanvendelige planteposer i plast fås hos specialforhandlere.

Hvad har du ellers brug for

  • et par timers sollys om dagen
  • simpel have- eller pottejord eller endnu bedre beriget med kompost
  • altid en fuld vandkande
  • læggekartofler

Alle kartoffelsorter er velegnede til dyrkning på altanen, så du kan dyrke det, der smager godt og ser godt ud. Til en spand med 10 liter skal du bruge 1 - 2 læggekartofler. I større beholdere putter du 3 - 4 kartofler.

Hvordan er høsten?

En rig høst er ikke at forvente på altanen. Plantekassen sætter grænser for kartoffelvæksten. Men høsten rækker altid til et par måltider. Et udbytte på ca 1 kg kartofler er muligt pr læggekartoffel.

altan dekoration

Du får dobbelt gavn af kartofler på altanen. Mens de lækre knolde vokser nedenunder, pynter kartoffelplantens blomster på din altan ovenover. Afhængigt af sorten blomstrer de hvide til violette.

Konklusion

Når du dyrker kartofler på altanen, skal du ikke fokusere på udbyttet, men på glæden ved havearbejde. At dyrke sine egne kartofler er altid en oplevelse, især for bybørn.

tips og tricks

Kan du ikke få nok af at se på kartoffelblomsterne? Den jasminblomstrede natskygge (bot. Solanum jasminoides), som er i familie med kartoflen og har lignende blomster, er en altanplante til solrige til delvist skyggefulde områder og med et højt vandbehov. Men pas på: Som alle natskyggeplanter er den giftig.

Kategori:

Køkkenhave