Meget sunde stikkelsbær trives på et espalier, som standardtræ eller som busk. Beplantningen er lige så ukompliceret, som dyrkningsformen er anderledes. Her finder du brugbare svar på alle vigtige spørgsmål.

Hvornår er det tidspunkt for stikkelsbærplantning?

I beholderen kan stikkelsbær plantes i jorden hele året rundt, så længe det ikke fryser. Grundlæggende anses efteråret for at være det bedste tidspunkt for plantning, i månederne oktober og november. Enhver, der går glip af denne dato, vil plante frugten om foråret.

Hvilken placering er egnet?

Hvis du vælger plantestedet med omhu, er dette allerede halvdelen af kampen på vej mod en righoldig høst. Placeringen skal være sådan:

  • solrig til halvskygge, uden brændende middagssol
  • kan lide at være varm, beskyttet og omgivet af luft
  • næringsrig, humusrig jord
  • fugtig, frisk og leret
  • kalkholdig og godt gennemluftet

Stikkelsbær har svært ved at vokse i sandet, tør jord. Her kræves en målrettet forbedring af jorden med masser af kompost og en portion ler.

Hvad skal man overveje, når man planter stikkelsbær?

Jo mere fint smuldret jorden er struktureret, jo hurtigere slår rødderne rod. Inden plantning skal du derfor grave jorden 2 spader dybt og rive forsigtigt. Plantegruberne har dobbelt så meget som rodklumpen. Denne lægges i blød i vand inden isætning, indtil der ikke kommer flere luftbobler op. Fortsæt som følger:

  • bland udgravningen med kompost og hornspåner
  • sæt potteplanten i, pres jorden og vand
  • barkflis med nældeblade, comfrey eller bregne
  • Efterlad en radius på 10 centimeter omkring rodhalsen

Planter du en høj stængel, har den brug for en støttestolpe. Denne skal nå op til kronen med en længde på 140 centimeter.

Hvilken planteafstand skal overholdes?

Den valgte sort bestemmer i det væsentlige planteafstanden. I rækkebeplantninger svinger den mellem 1,50 og 2 meter. Standardtræer kan placeres for at spare plads, med en afstand på 1,30 meter. Der er i øjeblikket søjleformede stikkelsbær at opdage, som nøjes med en afstand på 0,80 centimeter.

Hvornår er det tidspunkt for høst af stikkelsbær?

Høsttiden løber normalt fra juni til august. Fordelen er, at selv halvmodne frugter smager godt. Hvis planten er fuld af bær, høstes og konserveres en del. Planten bærer så let den resterende belastning, indtil den er fuldt moden til frisk konsum.

Hvordan lykkes udbredelsen?

En stikkelsbærbusk er meget nem at formere med stiklinger. Sådan lykkes afkommet:

  • om efteråret afskære årlige grene med en længde på 20-25 centimeter
  • afløv den nederste halvdel af skuddet, og efterlader maksimalt 4 knopper på toppen
  • Fyld potter med pottejord for at plante en stikling i hver

Hold derefter konstant fugtig. En kraftig ung plante vil have udviklet sig fra dette til foråret eller efteråret.

tips og tricks

En smart blandingskultur holder sygdomme væk og øger udbyttet. Hvis du planter liljekonvall, hvidløg, morgenfruer og røllike i umiddelbar nærhed af stikkelsbær, fremmer denne foranstaltning vitalitet, smag og høst.

GTH

Kategori:

Køkkenhave