Enhver, der planter malurt, har taget gode forholdsregler, når det kommer til sundhedsproblemer i fordøjelsesområdet. Ikke alene er denne urt ekstremt bitter, men den er også ekstremt potent. Men hvad med at skære?

Klip for at høste

For at høste malurten skal dens enkelte plantedele ikke plukkes af, men skæres af. Enten afskæres mindre mængder igen og igen i begyndelsen af vækstsæsonen og frem til sensommeren, eller større mængder en eller to gange.

De høstede blade, kviste og blomsterstande kan bruges friske eller tørrede efter høst. Uanset om det er umiddelbart eller efter tørring, er vermouth velegnet til at krydre fedtede retter til:

  • te
  • Salve
  • tinkturer
  • olier
  • badetilsætningsstoffer

Beskær for at fremme ny vækst

Når du har høstet malurten generøst for første gang (normalt top- og sideskudsspidserne i juli), bør du skære den kraftigt tilbage. Denne beskæring fremmer ny vækst.

Beskæring efter efterårs- og vinterperioden

En anden grund til at beskære malurt er at fjerne gamle skud fra det foregående år og opmuntre dens knopskydning om foråret. Det er bedst ikke at skære din malurt om efteråret. På en måde tjener dens skud som beskyttelse mod frost og sne.

Først om foråret skal du radikalt forkorte malurten til 15 cm over jorden. OBS: Skær ikke for dybt ned i træet, ellers følger malurten ikke med. Til klipning skal du bruge skarp og ren rose- eller beskæringssaks.

Skæring: Ikke absolut nødvendigt

I princippet er det ikke absolut nødvendigt at skære vermouthen. Højtvoksende sorter og eksemplarer, der er syge eller delvist døde, bør dog beskæres kraftigt.

tips og tricks

OBS: Smid ikke de afskårne skud af malurt på komposten! Den stærke lugt, der kommer fra den, driver levende væsener væk, der lever og arbejder i komposten.

Kategori:

Urter