Malurt er blevet brugt til at behandle adskillige lidelser siden oldtiden. I middelalderen var det først og fremmest kendt som et fordøjelseshjælpemiddel. I dag er den på trods af dets kraftfulde ingredienser faldet i glemmebogen…

Thujone: Dosis gør giften

Æteriske olier er indeholdt i malurt mellem 0,2 og 0,8%. Blandt dem er thujone særligt bemærkelsesværdigt. Denne æteriske olie skal ikke tages let på. Mens det har en euforiserende effekt i små mængder, fremkalder det forgiftning over en vis mængde.

Thujon er giftigt i høje doser. Symptomer på forgiftning er hovedpine, svimmelhed og kramper. Men bare rolig: Der er typer malurt, såsom romersk malurt, der indeholder langt mindre thujon end ægte malurt.

Ikke desto mindre bør thujone ikke ignoreres. Det skader organismen, hvorfor malurt ikke bør indtages regelmæssigt over en periode på flere måneder. Fra tid til anden gør en te lavet af malurt ingen skade.

Bitterstoffer, tanniner og flavonoider

Den vigtigste andel af aktive ingredienser i malurt er bitterstofferne, som udgør op til 0,4 % i malurt. Det virker ikke af meget, men sammenlignet med andre planter er det meget. Især det bitre stof kaldet absint skiller sig ud. Det udgør hovedbestanddelen i malurt. Artabsin, matricin og anabsinthin forekommer også.

Ud over bitterstofferne er der tanniner og flavonoider, der gør malurt til en lægeplante. De er indeholdt i mindre proportioner og er mindre vigtige for dets velkendte helbredende egenskaber.

Hvordan påvirker ingredienserne kroppen?

Det er frem for alt bitterstofferne i malurt, der er relevante til medicinske formål. De stimulerer fordøjelsessafterne. Forbruget af malurt stimulerer allerede produktionen af spyt i munden. I maven øges produktionen af mavesyre, og produktionen af galdesaft øges kraftigt.

Hvad kan malurt bruges mod?

Malurt har en bred vifte af anvendelser. Det hjælper eksternt med inflammatoriske sår. Taget internt, for eksempel som te, modvirker det:

  • mistet appetiten
  • gas
  • halsbrand
  • oppustethed
  • gulsot
  • hepatitis
  • kramper
  • kredsløbsforstyrrelser
  • nervøs svaghed
  • nyreproblemer

tips og tricks

De, der leder efter den maksimale mængde af aktive ingredienser, bør høste malurt på sit højeste.

Kategori: