Engplantager er en gammel form for dyrkning af landbrugsjord. Samtidig giver de et hjem for adskillige sjældne dyr og planter, hvorfor disse næsten naturlige kulturområder ofte er finansieret af forbundsstaterne, den føderale regering eller endda EU.
Placering, størrelse og beplantning
Inden du begynder at plante engplantagen, skal der planlægges lidt. Det er vigtigt at vælge et passende stykke jord og de typer frugt, der skal plantes. Som regel vil der være tale om gamle sorter, som dog skal være så lidt modtagelige for angreb af skadedyr eller svampe som muligt. Den optimale engplantage er placeret væk fra større veje eller intensivt dyrkede marker. Området skal ligge solrigt og beskyttet og have løs, humusrig til muldrig jord. På den anden side er meget sandede eller fugtige steder mindre egnede.
At vælge de rigtige frugttræer
En økologisk værdifuld engplantage indeholder så mange forskellige frugttyper som muligt, fordi monokulturer er ekstremt modtagelige for skadedyr og sygdomme. Mindst halvdelen af bestanden bør bestå af forskellige æblesorter. Æbletræer er meget nøjsomme og trives næsten overalt. Det samme gælder for blommer. Andre typiske frugttyper til traditionelle engplantager er
- blommer og blommer
- kirsebær og surkirsebær
- Vilde frugttræer som krabbeæble, krabbepære, servicetræ og servicetræ
- pærer
- Kvæder (kun i varmere områder)
- Valnødder (også hovedsageligt i varmere områder).
Du bør foretrække gamle, truede frugtsorter, der blomstrer og modner på forskellige tidspunkter, hvis det er muligt.
Lav en frugthave
Frugttræerne plantes om efteråret, men ikke når temperaturen falder til under 0 °C og om muligt når vejret er tørt. Inden du graver plantehullerne graves spadene ud - disse lægges igen rundt om træstammen med græssiden nedad efter plantning. Med denne foranstaltning dæmper du væksten af græs, fordi trægraven (= rodarealet) skal forblive fri for enhver vækst, især med unge træer. Fastgør det unge træ med en støttepæl, der forbliver på plads i de første fem år. Du bør også plante en hæk (evt. med bærbærende buske), der skal huse fugle. Disse er yderst nyttige, da de simpelthen æder skadelige insekter væk.
tips og tricks
Strøenge er modtagelige for mus og markmus. Musepopulationer kan begrænses ved at bygge siddepinde til rovfugle. Ved et kraftigt muspekangreb hjælper det også at plante træerne i trådkurve – disse beskytter rødderne.