Følfoden er en velkendt lægeplante, hvis sunde ingredienser venter på alle gratis. Den vokser vildt i den lokale natur og kan let spottes, hvis man kigger godt efter. Følfod kan samles, til helbredelse eller bare for at spise. Sådan finder du ham.

Følfodsblomster samles i det tidlige forår

Brugbare plantedele

Følfod er en af de vilde planter, hvor ikke en eneste del af planten bør foragtes. Ved afhentning afgør sæsonen og din egen præference, hvad der ender i indsamlingskurven:

  • blomstrer
  • skyder
  • blade
  • rod

indsamlingstidspunkt

På ethvert tidspunkt af året tilbyder følfoden noget af sig selv til den flittige samler. Set på denne måde er længden af hans indsamlingsperiode identisk med kalenderåret. Men det afhænger af, hvad du præcist vil vælge. Hver del af planten har sin tid, og den kan være så kort som et par uger.

  • Blomstringstiden er fra februar til april
  • efter at blomsterne er falmet, følger bladene med
  • fra september kan rødderne graves op

lokaliteter

Komøg og sandblomst er to andre navne for dette ukrudt. Men også bred salat, hovblad, bækblomster og lidt mere. Dette viser, hvor udbredt og kendt urten er her i landet. Så uanset hvor du er, kan der godt vokse følfod rundt om hjørnet. Disse er mulige steder:

  • stier eller vejkanter
  • volde
  • gruspladser

Tips

Ukrudtet kan også føle sig hjemme i dyrkede haver og slå sig fast der. Dette er normalt tilfældet, når jorden er kalkholdig.

identificere funktioner

  • Væksthøjde: 10 til 5 cm
  • Blomster: gule, ca. 2 cm store, udstrålende (ligner mælkebøtte)
  • de vises før bladene
  • stilk: ru/skællet
  • Frø: arrangeret som i mælkebøtte
  • Bladskud: først rullet op til et punkt
  • Bladform: hovformet, langstilket,
  • unge eksemplarer er dækket med hårfilt

risiko for forveksling

Følfodsblomster kan forveksles med mælkebøtteblomster, hvis de samles på det forkerte tidspunkt. Når mælkebøtten viser sine blomster, er følfodens blomster for længst falmet.

Bladene vil sandsynligvis blive forvekslet med ranbur. En vigtig differentiator er størrelsen. Smørblade er tre gange så store med op til 60 cm.

toksicitet

Da følfod indeholder små mængder pyrrolizidinalkaloider, anses det for at være let giftigt. Denne ingrediens siges at skade leveren. Den svage koncentration af giftstoffet står dog ikke i vejen for forbruget. For at være på den sikre side bør kun gravide, ammende og børn undvære.

Kategori:

Urter