Lige så indbydende som den friske bark, kan bladene og bærfrugterne fra elletorn se ud: Alle dele af den store busk skal bogstaveligt talt behandles med forsigtighed eller ikke egnet til konsum, da de er giftige. Du finder den vigtigste information om dette i denne artikel.
Alle dele af havtornplanten er let giftige
Toksiner i havtorn
I alle plantedele kan den ægte havtorn findes
- glykosider og
- saponiner.
Begge ingredienser er giftige.
Glykosiderne er særligt farlige. Hvis havtornplantedele beskadiges, frigives blåsyre. Dette har en skadelig effekt på stofskiftet (af mennesker og dyr). Mulige konsekvenser af at spise bark, blade eller frugt:
- kvalme
- mavekramper
- Opkastning
- blodig diarré
"Nydelsen" af elletorndele fører derfor til typiske symptomer på forgiftning.
Ekstra: Bark som afføringsmiddel
Den friske bark af elletorn betragtes som et naturligt afføringsmiddel. I princippet kan du bruge denne del af planten til selvmedicinering (tilberedning som en te). Du skal dog passe på ikke at overdrive det. Overdreven forbrug fører til problemerne nævnt ovenfor.
Vigtigt: Tag kun te lavet af frisk havtornbark i små mængder og over en kort periode. Børn og gravide såvel som personer, der er svækkede på grund af alder eller sygdom, bør generelt undgå at tage det.
Farerne for børn og dyr
Vær opmærksom på, at selv meget små mængder af de farlige stoffer er giftige for børn. Små børn bliver hurtigt forført til at snacke, især af de smukke små bær. Derfor skal man passe meget på, hvis man har havtorn i sin have og er mor eller far til et lille barn.
Komponenterne eller ingredienserne i elletorn er også giftige for dyr. I denne henseende bør ejere af katte og hunde afholde sig fra at dyrke den dekorative plante i deres egen grønne oase.
Bemærk: Hvis du har den mindste mistanke om, at dit kæledyr kan have spist dele af en havtorn, bør du straks kontakte en dyrlæge. Det er bedst at tage dele af planten med for at gøre diagnosen lettere for dyrlægen.