Er der et blommetræ i din have? Så skal du helt sikkert vide, hvornår det rigtige tidspunkt er kommet til at høste de populære søde frugter.

Høsttid for blommer
Den generelle høsttid for blommer er mellem august og september. I denne periode har du en god chance for et rigt udbytte af sød, moden frugt i Tyskland. Men hvornår det perfekte tidspunkt er kommet, afhænger af en række forskellige faktorer:
- bred vifte
- vedligeholdelse
- vejr
- Beliggenhed
Høst blommer baseret på sorten
Afhængigt af sorten varierer blomstringstiden for Mirabelle blommerne, og dermed det rigtige tidspunkt at høste. Sorten Miragrande blomstrer for eksempel sent, så du kan først høste disse frugter langt ind i september. I sjældne tilfælde er nogle sorter dog allerede modne fra juni, afhængigt af andre lokalitetsforhold.
Påvirkning af pleje, vejr og beliggenhed
Beskæringspleje er den vigtigste faktor for en tidlig og produktiv høst. Træerne vokser hurtigt og kræver derfor rettidig udtynding. Ellers får frugten problemer med at modne. For køligt vejr og øget regn forsinker også høsten. Derudover kan du normalt høste alle sorter en til to uger tidligere på lokaliteter i det sydvestlige Tyskland end i nord eller øst.