Markbønnen dyrkes i stor skala, primært som dyrefoder. Men ikke kun dyrene nyder godt af de protein- og fiberrige frø, bondebønnen er også særdeles sund for mennesker. Find ud af nedenfor, hvordan du dyrker bondebønner i din egen have.

Åkerbønner kan sås direkte i bedet meget tidligt

Mange navne, en bønne: den brede bønne

Finder du kun få bondebønnefrø i handlen, bør du se dig om efter andre navne, for bondebønnen er kendt under mange synonymer. Den kaldes blandt andet også: bondebønner, bondebønner, favabønner, bondebønner, hestebønner eller kvægbønner.

De bedste sorter af bondebønner

Når du skal vælge sort, er det vigtigste at overveje, hvornår du vil høste. Tidlige sorter kan ofte høstes allerede i maj/juni, sene sorter først i midsommer. Du bør også huske på særlige klimatiske forhold.

Tidlige sorter

  • Melodi: højtydende, stabil, rust-tolerant, fodres gerne til høns
  • Fanfare: produktiv, stabil, garvesyre
  • Tidlige hvide bakterier: pålidelige, robuste, hvide frø
  • Forhold: lav, tidligt modnende sort, stabil

Mellem karakterer

  • Bioro: -højvoksende, meget frostbestandig, sås tidligt

Mid-sene og sene sorter

  • Hangdown: grøn kerne, robust, højtydende

Hvilken placering kan bondebønnerne lide?

Markbønner kan lide det varmt, solrigt og fugtigt. Som alle bønner forsyner de sig med nitrogen og behøver derfor kun lidt eller ingen befrugtning. Selvom de godt kan lide varme, kan de fleste bondebønnesorter klare lidt kulde og kan derfor sås ret tidligt.

Hvornår kan man så?

Markbønner kan sås udendørs allerede i slutningen af februar. Hvis du vil være på den sikre side, kan du beskytte frøplanterne mod frost natten over med folie. Dog overlever bondebønnen godt ned til -5°C.

De vigtigste fakta om såning:

Sådybde i medium til tung jord: 4 til 6 cm
Sådybde på let jord: 6 til 8 cm
Planteafstand: 20 cm
Rækkeafstand: 30 cm

Foretrække

Vil du høste endnu tidligere, kan du medbringe favabønnerne hjem – allerede i starten af februar. Efter to til tre uger kan de spirede planter gå udenfor i bedet. Beskyt de sarte unge rødder med barkflis (239,00 €) og dæk planterne i frost.

Tips

Hvis du vil høste bønner hele året rundt, så kombiner tidlige og sene sorter eller genplant i forsommeren efter den første høst, som forklaret i videoen nedenfor:

Youtube

Kategori:

Køkkenhave