Kartoffelrosen, også kendt som æblerosen eller Syltrosen, er meget robust og nem at passe. Den vokser gerne som en vild rose ved kyster og mellem klitter, men er også en populær haveplante og tåler beskæring rigtig godt.

Kartoffelrosen skæres i det tidlige forår

Skal kartoffelrosen skæres jævnligt?

Selvom kartoffelrosen også trives uden beskæring, fremmer dette tæt vækst og en rig overflod af blomster. Derfor bør du jævnligt række ud efter beskæringssaksen. Ellers kan din kartoffelrose kun spire moderat, fordi den hovedsageligt blomstrer på de nye skud, der vokser om foråret.

Hvornår er det rigtige tidspunkt at skære?

Det er bedst at beskære din kartoffelrose, før den begynder at spire, altså i (sen) vinter eller tidligt forår. Skær fritstående roser hvert andet år. Sørg for, at topknoppen på et beskåret skud altid vender udad.

Frem for alt forkort de svage skud. Efterlad omkring to til tre knopper der. Forkort de stærkere skud lidt. Din kartoffelrose vokser relativt løst og blomstrer voldsomt.

Hvordan beskærer jeg en hæk af kartoffelroser?

En hæk bør klippes hvert år for at holde den i form. Det gælder også, hvis du har plantet kartoffelroser. Her skærer man de ældste skud af kartoffelrosen direkte over jorden. Dette holder planten ung og tæt.

Kan jeg også klippe kartoffelrosen til vasen?

Kartoffelrosen er ikke en klassisk snitblomst, men den kan også godt klippes til vasen. Vær dog forsigtig med de skarpe torne, de kan være ret smertefulde at røre ved. Du foretrækker måske at bruge handsker, når du skærer.

Kartoffelrosens frugter (hyben) er i øvrigt spiselige og kan høstes fra august. De er ret tykke og kødfulde og egner sig glimrende til at lave chutneys, marmelade eller en lækker likør. Kronbladene, som også er spiselige, bruges til rosenbladsgele, te eller til at smage slik og desserter.

Tørret på grenen er hybenroserne en fantastisk efterårsdekoration. Klip kvistene lige før frugterne er helt modne og hæng dem så til tørre et luftigt og godt beskyttet sted, for fugle kan også godt lide hyben. Af denne grund bør du aldrig høste alle frugterne af en kartoffelrose, men altid efterlade nogle.

Det væsentlige i korte træk:

  • godt tolereret af nedskæringer
  • Beskæring ikke absolut nødvendig
  • Regelmæssig beskæring fremmer blomstringen
  • anbefales: beskæring hvert 2. år, hæk hvert år
  • bedste tid: vinter til forår
  • kan også klippes til vasen
  • Frugter og kronblade spiselige
  • Hyben er en populær fødekilde for fugle
  • tørrede frugter på grenen flotte efterårsdekoration

Tips

Beskærer du din kartoffelrose jævnligt, vil den vokse sig flot tæt og blomstre voldsomt.

Kategori:

Køkkenhave