Den franske lavendel er en særlig blomstrende lavendeltype og er derfor særlig populær blandt æstetiske hobbygartnere. Men selv med sådan en karakteristisk duft er den alt andet end nærig, hvilket gør den ideel til kreative aroma DIY-projekter.
Den franske lavendel er ikke kun meget populær blandt bier
Indholdsfortegnelse
Vis alt- tip
- sorterer
- naturlig udbredelse i Middelhavet til Nordafrikansk region
- er derfor ikke frosthårdfør
- foretrækker kalkfattige, tørre, lette levesteder
- Panicles af mørk lilla farve med lys lilla dækblade
- Meget aromatisk, krydret duft
- bi græsgange
- Fransk lavendel kan lide det varmt og tørt
- har brug for meget sollys
- Jo tørrere, varmere og lettere, jo højere koncentration af æteriske olier
- Tør, veldrænet, kalkfattig (!) jord
- En blanding af kaktus eller urtejord og sand er bedst
- Pottekultur obligatorisk hele vinteren
- Om sommeren efter sidste risiko for frost kan fransk lavendel også plantes ud
- Det er bedst at bruge terracotta plantekasser
- Arbejd et godt drænende lag ind i underlaget
- Potter om om foråret, når du overvintrer
- Opbevares køligt og lyst (5-10°C)
- Ideelt sted: koldt hus, uopvarmet trappeopgang ved vinduet
- Vand meget lidt
- regelmæssig beskæring holder busken pæn og kompakt og forhindrer forbrænding og bar vækst
- en foryngende, spirefremmende beskæring efter udvintring
- beskæring efter den første blomstring for at fremkalde en anden
oprindelse
Den franske lavendel, botanisk Lavandula stoechas, kommer fra middelhavsregioner ligesom den mere kendte ægte lavendel. Dets udbredelsesområde strækker sig dog også længere mod syd, nemlig til det nordlige Afrika på De Kanariske Øer og Madeira. Dens oprindelige levested er derfor noget varmere end ægte lavendel. For dyrkning i Centraleuropa betyder det, at den ikke kan plantes udendørs permanent. I modsætning til ægte lavendel er den ikke frosthårdfør.
Dens oprindeligt foretrukne landskabszoner er tørre, kalkfattige buskeheder og lyse fyrrelunde.
Hvad du behøver at vide om oprindelsen af fransk lavendel:
vækst
Den franske lavendel vokser som en stedsegrøn halvbusk med særligt stærkt forgrenede skud, hvilket giver den en meget busket vane. I sit naturlige miljø kan den nå en højde på op til en meter. Her i landet i pottekulturen er han kun 30-50 cm høj. Skuddene er tæt dækket af løv og giver den franske lavendel et meget kompakt udseende.
blade
I lighed med ægte lavendel har bladene af den franske lavendel en nåleagtig, lancetformet form og når en længde på op til 4 centimeter. De er stadig sølvgrønne i farven, når de spirer, senere bliver de mørkere til en grangrøn. Udover blomsterne afgiver bladene også en krydret-aromatisk duft, der minder om fyrrenåle.
blomst
Blomsten giver sit navn til den franske lavendel. Deres særlige kendetegn er de lyse violette dækblade, der står som en tot over de druelignende vinge. De giver busken som helhed en munter afslappet accent, ikke mindst på grund af farvekontrasten mellem de mørke, lilla-farvede blomsterpigge, de lyse dækblade og de brunlige, filtagtige dækblade.
Duften af blomsterne er særligt attraktiv, som er særlig kraftig og kamferagtig. Det tiltrækker ikke kun talrige nyttige haveinsekter, men inviterer dig også til at eksperimentere med aromatiske, hjemmelavede kosmetik eller delikatesser.
Den franske lavendelblomsts egenskaber:
storhedstid
Blomstringstiden er lidt afhængig af sorten. De tidligste sorter åbner deres blomster sidst i maj, senest i september.
Beliggenhed
Kravene til fransk lavendel til dens placering er ikke væsentligt forskellige fra dem for ægte lavendel. Han ønsker, at det skal være varmt og tørt, med så meget sollys som muligt. Jo mere sol, varme og tørhed han oplever, jo mere intenst vil han fokusere på produktionen af de duftende æteriske olier. Så vær særlig opmærksom på opfyldelsen af dens oprindelige placeringskrav, hvis du vil tiltrække en masse bier og eventuelt gøre noget fint ud af blomsterne.
At huske:
jorden
Den største forskel mellem fransk lavendel og ægte lavendel er dens foretrukne pH-værdi. I modsætning til sine artsfæller har den brug for en kalkfattig planteplads. Så jorden skal være ret sur. Alligevel trives den bedst i veldrænet, mager, lynglignende jord, der har en god andel sand. Det er tilrådeligt at tage speciel kaktus eller urtejord og løsne den op med sand eller lergranulat.
At huske:
hælde
Ligesom ægte lavendel har fransk lavendel ikke brug for meget vand. Den er naturligt tilpasset til lange perioder med tørke og stor varme. Vand den derfor kun moderat, så jorden aldrig forbliver dryppende våd. Du bør bruge blødt, stillestående vand, ideelt set regnvand, som kunstvandingsvand.
Befrugte
Når det kommer til næringsstoffer, er den franske lavendel sparsommelig. Han elsker et magert underlag og behøver som udgangspunkt slet ikke at blive gødet. Du kan muligvis give den en lille lavdosis, kaliumrig gødning, efter den har overvintret, eller bruge gødningsstænger (4,48 €) for at fremme kraftig knopskydning.
I gryden
Som en art, der ikke er hårdfør, skal den franske lavendel dyrkes i krukker – i hvert fald henover vinteren. I princippet kan man også transplantere den udenfor om sommeren, efter at ishelgenerne er forbi – så længe man kan tilbyde den et passende sted og planteplads. Senest når den første frost er varslet, skal du flytte den tilbage i gryden.
En terracotta krukke egner sig bedst som plantekasse til den franske lavendel, da den er sugende og fremmer en tør jordkugle. Materialet understreger også plantens middelhavskarakter.
I potten skal man være særlig opmærksom på en god permeabilitet af underlaget: Arbejd om muligt et groft drænlag af ekspanderet ler (19,73€) ind i den nederste del af den sandede jordblanding.
Du bør ompotte den franske lavendel i det tidlige forår, når du tager den ud af vinterkvarteret. Du kan tynde lidt ud i rødderne, hvis det er nødvendigt for at fremme væksten.
Reglerne for pottekultur på et øjeblik:
dvale
Som alle kulturplanter, der ikke er frosthårdføre, har den franske lavendel brug for en separat overvintringsfase. I lyset af dens nordlige halvkugles oprindelse skal den beskyttes mod minusgrader, men har stadig brug for et temperaturfald i forhold til sommerfasen. For vintersæsonen er selvfølgelig ikke ukendt for ham. Den ideelle dvaletemperatur for ham er omkring 5 til 10°C. Han burde stadig have lys. Et egnet sted at dvale er et koldt hus, en vinduesplads i en uopvarmet trappeopgang eller på et loft under et ovenlysvindue.
Den franske lavendel hældes kun meget sparsomt i vinterkvarteret. Selv om sommeren behøver den lidt vand, om vinteren bør vandmængden reduceres, så rodklumpen ikke tørrer helt ud.
Overvintring med et blik:
hårdfør
Inden for arten Lavandula stoechas er der også betinget hårdføre sorter, som også kan plantes udendørs permanent. Dette anbefales dog kun i ret milde områder, hvor vintertemperaturerne sjældent falder langt under frysepunktet. Men skulle der være isolerede faser med kritiske minusgrader, kan en sådan variation af fransk lavendel også beskyttes ved at dække den med grangrene eller jute.
At klippe
Du bør skære den franske lavendel ned én gang efter den første blomstring. Af to grunde: For det første inducerer beskæring en anden opblomstring, som du og haveinsekter kan se frem til. Til gengæld holdes busken kompakt og tæt ved regelmæssig beskæring, hvilket svarer til dens typiske vane og sikrer et velplejet indtryk. Derudover tjener beskæringen også til at undgå overdreven træagtighed og uskøn skaldethed.
For at understøtte kompaktheden endnu mere intensivt og også for foryngelse, kan du skære den franske lavendel lidt ned efter vinteren er slut. I februar eller marts, når du begynder at vænne ham til varmere temperaturer, vil en præcis trimning gøre ham godt. Dette tilskynder også til kraftig ny vækst.
Skæringsregler på et øjeblik:
formere sig
stiklinger
Den nemmeste måde at formere lavendel på er ved stiklinger. For at gøre dette, klipp unge skud omkring 10 cm lange, fjern de grønne blade nedenunder og læg dem i plantekasser med pottejord. Du kan dække dem med folie for at sikre et jævnt, beskyttet vækstklima. Plantekasserne skal være lyse og varme.
frødyrkning
Frødyrkning lover også en meget høj succesrate for fransk lavendel. Du kan også selv høste frøene og opbevare dem vinteren over. Fra slutningen af februar, hvor moderplanten går i dvale, lægges frøene i frøbakker med pottejord og i givet fald tildækkes dem kun let, da disse spirer i lyset. Stil bakkerne et lyst, varmt sted og hold forsigtigt underlaget fugtigt. Frøene spirer normalt efter en uge eller to.
Sygdomme
På grund af sit høje indhold af æteriske olier er fransk lavendel behagelig modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Det, der kan gøre ham mest skade, er for meget fugt. Det kan rådne rødderne og føre til vækst af skimmelsvamp. Hvis det er nødvendigt, reder en svamp, hvilket sjældent er tilfældet. I dette tilfælde skal du fjerne alle syge dele af planten så tidligt som muligt og bruge et fungicid.
Spiselig
Grundlæggende er lavendel naturligt spiselig. Den indeholder ingen giftstoffer og er desuden særlig værdifuld på grund af sit høje indhold af æteriske olier.
Hvordan det bliver spiseligt, er dog et andet spørgsmål. Fordi dens ret hårde, kradsede plantestruktur og den meget intense, næsten stærke duft af blade og blomster ikke gør den til en delikatesse, der kan spises rå. Men: Den er ideel til at smage til fine fødevarer. Plantens dele har en tendens til ikke at blive spist, men det er muligt.
Smagsgivende - sødt og krydret!
Takket være sin tørre, æteriske smag er fransk lavendel velegnet til at smage både søde retter og salte retter. Lavendelsukker er for eksempel fantastisk til en blomstrende note i kager og co., mens lavendelsalt giver en meget interessant note i gryderetter. Det anbefales også at tilføje en lavendelblomst til hver krukke, når du konserverer hjemmelavet syltetøj, såsom abrikoser eller ferskner.
Olie til gourmeter
Sidst, men ikke mindst, kan olie også vidunderligt forædles med blomster og friske skud af fransk lavendel. Det giver især vilde urtesalater en duftende note.
Velsmagende medicinsk te
Tørrede blomster kan også infunderes i en aromatisk, blomstret og helbredende te, der fremmer fordøjelsen og har en afslappende effekt.
tip
Hvis du vil plante din franske lavendel om sommeren, er det bedst at vælge en sydvendt skråning. På grund af den let lodrette position kan den sydlige plante opsuge endnu mere sollys. Sten i bedets umiddelbare nærhed giver også busken behagelig strålevarme selv efter solnedgang.
sorterer
Sommerfuglehaven
Denne sort er kendetegnet ved blomsterpanik i klar, rødlig lilla og særligt lange dækblade i lys violet. Dækbladene er så lange, at de har en tendens til at hænge ud og dermed danne en fejende tot. Blomsterne i Lavandula stoechas sommerfuglehave dukker op i juli og kan reproduceres indtil oktober, hvis de falmede bevoksninger forsigtigt skæres ned. De afgiver en behagelig duft og er en værdifuld kilde til næringsstoffer for bier og andre insekter.
Med en højde på 40 til 80 centimeter og en bredde på kun 20 til 30 centimeter viser sorten en meget stram, slank vækst.
Især med Lavandula stoechas Butterfly Garden er dens mærkbare frosthårdhed. I generelt ret milde egne af landet kan den også dyrkes permanent udendørs.
Madrid
Sortserien Lavandula stoechas Madrid fås med forskellige blomsterfarver, hvilket er ret specielt indenfor de franske lavendelarter. For her rækker farvespektret ud over det typisk mørke, kedelige lilla. Med undersorter som Madrid Pink, Madrid White eller Madrid Himmelblå kommer der mere kølig friskhed ind i udseendet af fransk lavendel: Madrid Pink viser panik i en noget klarere lilla og dækblade i lys rosé, Madrid White har helt hvide blomster. Med sine nattehimmelblå panikker og de kontrasterende, friske hvide dækblade er Madrid Sky Blue særdeles dekorativ og tiltalende.
Lavandula stoechas Madrid begynder at åbne deres blomster omkring juni. Kontinuerlig rensning af de falmede pander vil fremme ny vækst.
Alle spanske franske lavendelvarianter har typisk sølvgrønt løv og er omkring 40-60 cm høje med en busket, omkring 90 cm bred habit.
Kew Rød
Lavandula stoechas Kew Red er også meget attraktiv og intensivt farvet. Paniklen viser sig i en rig, fløjlsagtig magenta, mod hvilken dækbladene skiller sig ud i en delikat hvid-pink. Derudover udstråler den smukke struktur også en stærk, meget forførende duft. Den forfriskende blomsterpragt præsenteres fra juli og ebber desværre ud igen i august. Med hensyn til væksthøjde er Kew Red noget mindre omkring 40 til 50 centimeter og med en smal bredde på 30-40 centimeter er den også væsentligt slankere end mange af dens artsfæller.