At designe et urtebed kræver en plan. Det skal trods alt give dig et godt udbytte og, bedst af alt, se smukt ud. Lad os foreslå et par eksempler på urteplanter som en guide nedenfor!

Urtespiralen er et populært element i permakultur

Plantning af urter - en god plan er nødvendig

Det er ikke uden grund, at krydderurter i øjeblikket boomer. De aromatiske planter er trods alt ikke kun et mangfoldigt og ekstremt sundt supplement til køkkenet. Der breder sig også mange veletablerede og nye ideer til kreative hjemmelavede ting i kulinarisk og kropsplejesektoren.

Udover at bruge dem som madlavningskrydderier, kan du for eksempel bruge krydderurter til udsøgte delikatesser som likører eller dine egne eddiker eller til hjemmelavede kosmetik- og plejeprodukter som sæber, badeperler og essentielle ekstrakter.

Eksempler på mulige urteanvendelser:

  • madlavningskrydderi
  • Raffinering af delikatesser
  • Hjemmelavet kosmetik og plejeprodukter

Instruktioner til plantning af et urtebed

For at skabe et urtebed i henhold til din brugsplan, skal du følge følgende trin:

  • Valg af urter
  • Planlæg for typen af seng

Valg af urter

På den ene side afgør dette, hvad du vil gøre med dine aromatiske planter. Skal de primært bruges i køkkenet, skal de naturligvis svare til din personlige smag og madlavningsvaner. Hvis du leder efter særlige anvendelser i form af helbredende ekstrakter eller sæbearomaer, kan du vælge de passende varianter med helbredende virkning eller en intens duft.

Planlæg for typen af seng

Ønsker du frodige og aromatiske udbytter frem for alt andet? Så er et funktionelt urtebed med let tilgængelig og praktisk struktur eller i form af højbed velegnet. Vil du også gerne have en æstetisk merværdi til din have? Så anbefales forskellige urtebedsformer, som du kan designe med sten, strukturideer og ekstra dekoration.

Hvad du skal overveje, når du planter

Som udgangspunkt kan du selvfølgelig plante de krydderurter, som du bedst kan lide og smage. Men for at kunne dyrke dem med succes, bør du stadig have et par regler i tankerne. Dette gælder især for:

  • Valget af placering
  • Planternes Kvarter

Når det kommer til placering, er det bedst at orientere sig efter behovene hos de urter, der skal finde vej ind i din aromaoase. Som udgangspunkt er et solrigt sted godt for de fleste krydderurter, men det er selvfølgelig særligt godt til middelhavsvarianter som lavendel, oregano, basilikum eller timian. Indfødte urter som fennikel, kamille, mynte eller persille kan også trives i halvskygge.

Beliggenhedens behov afgør naturligvis også, hvilke krydderurter du bedst kan kombinere i bedet. Men der er også visse individuelle tolerancer eller intolerancer på vegetativt plan. Flerårige sorter kan for eksempel ikke lide at være omgivet af etårige urter, hvis det betyder, at jorden ved siden af omlægges hvert år. Derudover har en- og flerårige urter meget forskellige vandbehov.

Følgende kombinationer af gulvbelægninger og overjordiske egenskaber komplementerer hinanden særligt godt:

  • Rosmarin, timian og oregano
  • basilikum, purløg og persille
  • Citronmelisse og burnet
  • salvie og oregano

Vejledning til 3 ideer til urtebed

  • urtesnegl
  • højbed
  • plante sten

urtesnegl

Urtesneglen er særdeles velegnet til middelhavs, varmeelskende urter, da den traditionelt er opbygget med varmelagrende natursten. Samtidig tillader det plantning af urter med forskellige jord- og klimakrav på grund af den faldende struktur.

Du skal bruge til urtesneglen

  • natursten
  • pottemuld
  • sand
  • murbrokker
  • kompost

Lav en lille høj med en maksimal diameter på 2 m og en højde på 80 cm, som du strukturerer med en vægspiral af flade natur- eller marksten. Fyld hullerne med en blanding af pottemuld, sand og murbrokker, såsom knust kalk. I den nederste del kan man med kompost gøre underlaget lidt rigere på humus - til lokale krydderurter som kørvel eller persille.

højbed

Højbedet har to hovedfordele: Det aflaster din ryg, når du arbejder og høster og tillader et generøst beriget og varmeisolerende underlag. Den er derfor særdeles velegnet til næringsstofhungrende krydderurter som purløg og vild hvidløg, basilikum, løvstikke, citronverbena eller mynte.

Du skal bruge til urtehøjbedet:

  • En færdig kasse eller træmateriale til at bygge selv
  • pottemuld
  • kompost
  • sand

Til urtehøjbedet kan du som ved grøntsags- eller blomsterhøjbede enten bruge en præfabrikeret højbedskasse eller selv lege håndværker. Instruktioner til at bygge det selv er et separat kapitel - og bredt tilgængelig på internettet. I modsætning til høje grøntsagsbede burde fyldet dog ikke være helt så nærende – for selv de typer, der kræver flere næringsstoffer, er forholdsvis sparsomme i forhold til mange typer grøntsager.

Brug derfor ikke lag af hestegødning etc. i jordblandingen og nøjes blot med noget kompost. Lidt dræning gennem sand bør stadig være garanteret.

plante sten

For et urtebed af plantesten behøver du ikke anstrenge dig - de typiske halvringlignende sten kan meget nemt stables oven på hinanden på en skråning, der er så solorienteret som muligt, efterlader individuelle trug fri til forskellige typer urter. Selvfølgelig kan du også fylde disse med individuelle substratsammensætninger afhængigt af dine næringsbehov.

I lighed med urtesneglen bør sydlige urter plantes i de højere trug på grund af deres øgede behov for sol.

Kategori:

Køkkenhave