Desværre er salat ligesom andre grøntsager fra tid til anden ramt af sygdomme. Find ud af nedenfor, hvilke sygdomme salat kan lide af, hvordan du genkender dem, og hvad du kan gøre ved dem.
For meget fugt gør salaten syg
Disse sygdomme forekommer i salat
Den mest almindelige sygdom, der påvirker salat, er dunet meldug. Salat kan også pådrage sig salatskimmel og forskellige vira.
Forkert meldug
Meldug kan kun behandles, hvis det opdages i god tid. Hvis angrebet er alvorligt, skal den fornærmende salat fjernes med det samme for at forhindre sygdommen i at sprede sig.
Årsager til dunet meldug
Meldug opstår, når vejret konstant er for fugtigt, og bladene ligger direkte på den våde jord.
Identificer dunet meldug
Salat angrebet af dunet meldug viser gulbrune pletter på den øverste bladoverflade og hvidgrålige sporer på undersiden af bladet.
Forebyg og bekæmp dunet meldug
- Undgå for meget fugt, hæv salat med buske eller lignende fra jorden eller luft den, hvis det regner i længere tid
- Undgå kvælstofholdig gødskning
- fjerne syge blade
- Behandl angrebet salat med et afkog af løg, hvidløg og padderok
salat rådner
Salatråd er normalt en blanding af forskellige infektioner og skyldes også for meget fugt. Symptomerne er rådne pletter på undersiden af bladet.
Foranstaltningerne ligner dem for meldug:
- Skær syge blade af
- sikre bedre ventilation, undgå fugt
- Kalkning, hvis pH-værdien er for lav
forebygge sygdomme
De fleste sygdomme er forårsaget af overdreven fugt og en svækket plante. Som en forebyggende foranstaltning bør du derfor generelt:
- Vær opmærksom på sædskifte (plant kun salat samme sted hvert tredje til fjerde år)
- sikre tilstrækkelig ventilation
- Fjern ukrudt regelmæssigt
- vand ikke for meget
- Undgå vandfyldning
- eventuelt kalk, hvis pH-værdien er for lav
- plant ikke for tæt
Sygdomsresistente salatsorter
Hvis du tidligere har kæmpet med sygdomme på din salat, vil du sikkert blive glad for at vide, at der findes resistente sorter. De tidlige sorter Dynamite og Merveille des 4 Saisons er særligt resistente over for virus og sygdomme. En oversigt over andre tidlige, mellemste og sene sorter kan findes her.