- Identificer søde græsser
- Hvad er søde græsser?
- Forskellen mellem søde og sure græsser
- Søde græsser, der almindeligvis findes i haven
- Søde græsser som nytteplanter
Søde græsser repræsenterer deres egen plantefamilie indenfor græsplanterne.De fleste græsplanter dyrket i haven hører til de søde græsser. Men nytteplanter som korn er også søde græsser. Karakteristika til at identificere søde græsser.

Identificer søde græsser
At identificere søde græsser er ikke altid let, selv for eksperter. Der er trods alt tusindvis af arter, der adskiller sig markant med hensyn til væksthøjde, bladform og pigge.
For at kunne foretage en nøjagtig bestemmelse er faglitteratur nyttig. Nogle websteder på internettet hjælper også med tydeligt at identificere søde græsser.
Hvad er søde græsser?
Græsser omtales som søde græsser, der spredes af frø produceret i blomsterstande kaldet pigge. Bestøvning sker af vinden.
- blade: skiftevis, todelt - bladskede og bladblad
- Blomster: hermafroditiske, upåfaldende, med dækblade (glums)
- Frugter: Nødder, frøskal og pericarp smeltet sammen
- Stængler: bliver ikke træagtige, undtagelse: bambus
Søde græsser kan være enårige eller flerårige. Højden spænder fra ti centimeter for dværggræsser til fire meter for kæmpe bambus.
Forskellen mellem søde og sure græsser
Det vigtigste kendetegn mellem søde og sure græsser er stænglerne. I tilfælde af søde græsser er disse normalt trekantede. De indeholder marv og kan kendes på deres knuder. Disse træder tydeligt frem på stilken.
Søde græsser, der almindeligvis findes i haven
- prydgræsser inklusive japansk græs
- ridegræs
- hede græs
- pampas græs
- siv
- bambus
De fleste søde græsser dyrkes som solitære planter i havebedet som baggrund for blomstrende planter. På grund af deres størrelse fungerer nogle sorter som privatlivsskærme på hegn og terrasser. Søde græsser kan også godt holdes i spande.
De fleste søde græsser, der plantes i haven, er flerårige og hårdføre. Også her er bambus en undtagelse, for ikke alle bambusarter er helt hårdføre.
Søde græsser som nytteplanter
- havre
- rug
- hvede
- Majs
- hirse
- ris
Disse søde græsser dyrkes i vid udstrækning som nytteplanter. Af og til dyrkes disse søde græsser også i haven til demonstrationsformål eller til hjemmeproduktion af mel.
Græsser dyrket som afgrøder er normalt etårige. I løbet af en vækstsæson gennemgår de alle stadier fra blomstring til høst af frugten.
Tips
Søde græsser plantes i haver som prydplante i staudebede eller som privatskærm. Den er meget nem at passe, og de slanke blade er ekstremt dekorative.