Isbegonier er ikke kun velkomne permanente blomstrer på grave, de dekorerer også haver og balkoner. Planterne udgør ikke en fare for dyr eller små børn, fordi de er giftfri, og blomsterne er faktisk ret velsmagende.
Isbegonia-blomster er spiselige
Er isbegonier velegnede som bi-græs?
Let at passe og krævende, isbegonier er ret populære. Ikke alene kan du bruge blomsterne i din Ice Begonia til at tilføje en citronsmag til din salat, de tjener også som en kilde til mad til bier. Nektar- og pollenindholdet er ret lavt, men blomstringsperioden er desto længere. Høsten af de velsmagende blomster varer indtil den første frost.
Det væsentlige i korte træk:
- ikke giftig
- blomster spiselige
- Moderat god bi-græsgang, da der er lidt pollen og nektar
- lang blomstringsperiode indtil den første frost
Tips
Med blomsterne på din isbegonia kan du ikke kun forbedre en salat visuelt, men også kulinarisk. Deres smag minder om citroner.